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智慧菜場的模式探索

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智慧菜場的模式探索

發(fā)布日期:2019-11-16 作者: 點擊:

  小咖綜述:

  “智慧城市”的概念如火如荼,互聯(lián)網(wǎng)公司、市政工程商、硬件生產(chǎn)商、電信運營商,各類公司齊頭并進,力圖搶占2800多個縣市百萬乃至千萬級的政府訂單。

  牛咖團隊輔導(dǎo)過這么一家智慧概念公司,非常有韌勁。也被互聯(lián)網(wǎng)巨頭帶著走過彎路,如今涅槃重生,找到了市場的輕量級切入點,業(yè)務(wù)蒸蒸日上。

  本案例商業(yè)模式的路徑設(shè)計中,和金融系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)是一大亮點,各位讀者一定不要錯過。(應(yīng)公司方要求,部分名稱為化名)

  過往經(jīng)歷:

  我們就叫他胡哥吧!

  胡哥是一個連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,會交際,懂管理,同時又是一個能耐著性子專研技術(shù)的人,這樣的創(chuàng)業(yè)者,不多。

  胡哥愿意談及他當年創(chuàng)業(yè)的“光輝事跡”:運營過游戲,也開發(fā)過外掛,法制日報都有刊登作為擾亂市場的典型。言外之意表達其技術(shù)超前;網(wǎng)吧很火的時候,我們公司控制了國內(nèi)幾十萬網(wǎng)吧終端的系統(tǒng)桌面,××(非常牛逼的)互聯(lián)網(wǎng)公司想收購我們的股權(quán)都看不上。

  我是從胡哥決定做“智慧城市”概念公司后認識他的,可以說是全程看著他的公司從無到有,從有到精,形成目前的局面。

  市場機遇來自國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)公司A推出的一個和智慧城市相關(guān)的重大項目,在招募生態(tài)伙伴,胡哥很看好,因此雙方成為了戰(zhàn)略合作伙伴。恰好我們能給胡哥提供場地和政策扶持,我們就經(jīng)常一塊兒了。

  胡哥很快就促成了A公司和X市的戰(zhàn)略合作。但結(jié)果A公司內(nèi)部政策在調(diào)整,項目遲遲無法落地,同時在胡哥看來,A公司只是讓合作伙伴探索市場,當小白鼠試錯,坐等收割。這樣不對等的合作一般公司耗不起,很快拉扯了同樣要做智慧城市概念的T公司,結(jié)果發(fā)現(xiàn)T公司模式的門檻太高,同樣很難落地。前前后后折騰了一年多,沒什么成果。

  放棄還是堅持,這是擺在胡哥面前的生死抉擇。放棄,前期投入打了水漂;堅持,只能依靠自己的能力探索可落地的細分市場,同時需要面對市場的諸多不確定性。

  定方向:

  最終,胡哥還是選擇了堅持。他把“智慧城市”概念分解,涉及到和政府深度合作的項目全部暫緩,如智慧警務(wù)、智慧交通、智慧人社等;純市場化的也全部延后,如智慧工廠、智慧小區(qū)、智慧園區(qū),因為純市場要求苛刻。同時太具象的也暫時放棄,如智慧公交、智慧路燈等。最后剩下了智慧醫(yī)院智慧校園智慧菜場三個目標市場。

  醫(yī)院日流水大,營利業(yè)態(tài)豐富,胡哥最先試水。然而涉及的利益方復(fù)雜程度是不可想象的,銀行在醫(yī)院的流水結(jié)算,HIS系統(tǒng)的數(shù)據(jù)提取、接口開放等等,都牽扯方方面面的利益關(guān)系,很可能就“深陷其中”了;轉(zhuǎn)而又掉頭做智慧校園,在當?shù)卣伊艘患覍W校,需求調(diào)研、路徑設(shè)計、方案提報,結(jié)果多家CT商的競爭參與,項目又是無疾而終。前后又半年過去,還是沒有具體落地的智慧項目。

  別看小咖現(xiàn)在講的輕松,實際上現(xiàn)在回頭望去,換成小咖我,肯定是堅持不了了。但胡哥還是咬牙堅持著,在我們面前總是非常輕松淡定。

  沒有創(chuàng)業(yè)過的人,心中的酸楚又有誰知!

  做調(diào)研:

  現(xiàn)在只剩下傳統(tǒng)菜市場。胡哥開始親自調(diào)研,認真梳理了菜市場的需求:

  市場監(jiān)管方市場舉辦方攤主顧客是四類主要服務(wù)群體。監(jiān)管局最主要考慮的是食品安全,如果食品產(chǎn)地可追溯、農(nóng)藥殘留可量化是非常好的;市場舉辦方最主要考慮市場整體管理及市場運營,市場是否讓攤位主滿意;攤主考慮如何更好地備菜,同時滿足目前快捷支付的潮流,方便顧客支付;顧客,在滿足年輕人智能支付的同時,關(guān)注中老年人的支付需求。

  人民銀行副行長視察

  滿足對上述群體的所有需求,這是一個龐大的系統(tǒng)工程。

  找切口、建核心競爭力:

  如何低成本,又能和“智慧”概念先搭上邊是胡哥苦苦思索的。最終,胡哥的方案落在了電子秤上。

  他研究了市面上現(xiàn)有的智能電子秤。缺點很多:價格高昂,普通電子秤兩三百,智能電子秤動輒好幾千,這是非常反商業(yè)常識的;操作復(fù)雜,有些是閉門造車地將原有的十幾個按鍵整出幾十上百個,有些是豎了個立桿,互交體驗很不好;穩(wěn)定性差,產(chǎn)品出廠是標準化產(chǎn)品,沒有和菜市場網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的實際工況很好地銜接。

  胡哥拆解了現(xiàn)有的智能電子秤(其實技術(shù)難度不過如此),發(fā)揮了其超強的技術(shù)創(chuàng)新能力——采購智能系統(tǒng)模塊,自己編寫代碼,和傳統(tǒng)電子秤廠家分析利弊讓其幫助模塊嵌入;又和微信支付寶收款機廠家談嵌入某銀行的NFC支付支持模塊,同時又自主開發(fā)了一個協(xié)調(diào)技術(shù)難點的盒子;又開發(fā)了云服務(wù)后臺管理系統(tǒng);

  人大代表及市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)視察

  說實話,這一波操作下來,一家中型的“智能”概念公司,按公司流程開發(fā)改造,估計也得一年半載;而胡哥硬是靠著自己的團隊,用3個月的時間,低成本地搞定了。

  彼得格魯克說過,只有偏執(zhí)狂才能成功。誰能說不是呢。

  成果:

  介紹下這波操作的后續(xù)成果吧。首先,顧客不管選用怎樣的支付方式(即使是現(xiàn)金支付),交易都能監(jiān)管。每天,攤主可以實時查詢自己收入,管理者可以知道各個攤位的經(jīng)營情況;其次,對中老年顧客,他們拿著銀行卡(正好是社保賬戶的銀行卡)“嗶”的一聲完成支付,比年輕人更潮,而且隔三差五有點小優(yōu)惠;每天菜場管理部門原來要記錄的數(shù)據(jù)和胡哥公司開發(fā)的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)打通,包括產(chǎn)品產(chǎn)地、檢測報告等,更加便捷全面了;市場監(jiān)督管理局可以通過管理員權(quán)限非常方便地調(diào)取各個菜場的各項指標。

  小咖問胡哥,下一步如何改進?胡哥略顯神秘地賣關(guān)子,現(xiàn)在的數(shù)據(jù)還無法做到分類,我現(xiàn)在在開發(fā)一個黑科技,即便是食品裝在塑料袋里,放在秤上后,都能自動識別出菜的品類。

  這個真是太牛了,數(shù)據(jù)價值提升的不是一點半點,智慧菜場可以立馬從“微智慧”變身“大智慧”,想象空間非常大。小咖好歹是個技術(shù)擁躉,卻怎么也想不出技術(shù)原理。

  幾番追問,胡哥還是不肯透露。

  期待胡哥帶來更多驚喜!

  寫在最后:

  這是個真實的案例。文章中很多痛苦的細節(jié)都隱去了,留下了美好。

  創(chuàng)業(yè)之苦自知,留以微笑示人。

  胡哥在智慧醫(yī)院和智慧校園的滑鐵盧后,幸得和銀行取得了合作。各位讀者也應(yīng)該看出端倪了,一個城市,如果每個賣菜攤主的開戶都在某個銀行,每天賣菜的流水,都有很大的比例從一個銀行走過,這是什么概念!

  事實也確是,胡哥受到了省工商總局的高度評價,全市的菜場智能升級改造;攤主只要在銀行開戶,就可以免費更換新秤,銀行買單(可能是胡哥目前的利潤來源吧);老年人可以和年輕人一樣很潮地“嗶—”一下完成支付(這類支付比例在快速增長);據(jù)說,菜場管理者正在考慮按攤主收入收取攤位費。嗯,有數(shù)據(jù),夠任性!

  商業(yè)的魅力就在于此!如果你只是個消費者,到菜場根本感覺不到有任何變化。但是,整個菜場背后的數(shù)據(jù)系統(tǒng)確實現(xiàn)了根本性地變革,這種無聲無息的暗流,在商場中是非常可怕的。

  不管胡哥是有意無意,他選擇的最low的菜市場這個細分市場,選擇改造電子秤作為切入口,實際上是掌握了數(shù)據(jù)入口!夠震撼吧。

  最后,小咖還想發(fā)表另一個非常重要的觀點。互聯(lián)網(wǎng)時代,流量最具價值,大家花了很長時間才達成這樣的認知。現(xiàn)在的大數(shù)據(jù)時代,如果說數(shù)據(jù)是最具價值,相信大家可以立即接受。

  以前,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)忽視流量,錯過了電商;

  歷史在驚人地重現(xiàn),大數(shù)據(jù)又擺在了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)者的面前——

  如果你是一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)者,你是選擇擁抱,還是無視?

  以南潯產(chǎn)業(yè)為例,電梯是人們每天乘坐的,是否可能成為某類數(shù)據(jù)入口?實木地板的大數(shù)據(jù)采集,南潯是最有優(yōu)勢的,是否應(yīng)該先進行數(shù)據(jù)采集,布局為了大數(shù)據(jù)運營的可能性?

  希望小咖熬夜寫成的這篇文章能夠拋磚引玉!


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