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一線城市對農(nóng)貿(mào)市場依賴度逐漸降低
今天的中國在蓬勃發(fā)展, 一二線城市居民的工作節(jié)奏也日益加快。根據(jù)北京大學(xué)社會調(diào)查研究中心聯(lián)合智聯(lián)招聘推出的《中國職場人平衡指數(shù)調(diào)研報告》,廣州、杭州、上海、深圳、北京、南京等10個城市的職場人,其日均工作時間都在8.5小時以上;同時,北京、上海、天津、沈陽等6個城市的職場人,其上下班往返時間都要超過1小時。
結(jié)束了一天的工作之后,一二線城市的上班族們很難再有精力、時間去逛菜市場。而在冷鏈物流技術(shù)的賦能與前置倉建設(shè)的加持下,各大生鮮平臺完全有能力為方圓一定范圍內(nèi)的居民高效地配送物美價廉的蔬菜。故而越是發(fā)達(dá)城市,對于菜市場的依賴程度越低。
新農(nóng)貿(mào)市場瞄準(zhǔn)下沉市場是大勢所趨
三四線城市的消費水平已經(jīng)大有提高,但是三四線城市的農(nóng)貿(mào)市場依舊停留在過去的模樣,還有簡易搭建的大棚,甚至還有露天菜市場。這些老舊落后的農(nóng)貿(mào)市場顯然不再能夠滿足居民需求,三四線城市消費者也同樣亟需新的消費場景和體驗。
根據(jù)麥肯錫的有關(guān)預(yù)測,我國中產(chǎn)階層占比將大幅度提升,預(yù)計 2022 年達(dá)到 81%,成為中國消費升級的最主要力量;其中,三四線城市的中產(chǎn)階層將成為未來占比增長最快的群體,預(yù)計 2022 年達(dá) 40%。收入的提高,讓三四線城市居民消費信心比以往有了顯著提高。尼爾森的消費信心指數(shù)調(diào)查顯示,2017 年三線城市消費信心指數(shù)為 113,增速為 4.63%,高于一二線城市增速。
而且相比于一二線城市的居民,三四五線居民的休閑娛樂時間相對充裕,他們有著更充裕的時間去追求娛樂與消遣,并為之付費。
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