互聯網高速發展的今天，很多行業依靠互聯網應運而生，就比如菜市銷售這個領域。隨著越來越多的年輕人逐步成為社會群體的主流，一些因工作繁忙沒時間上街買菜的年輕人就很喜歡這種模式，所以新零售創新就出現了，畢竟有需求就有市場。

美團買菜

近日美團買菜對外宣布第10家服務站上線。從2019年1月份第一家服務站創立開始，美團已經開始對其業務進行擴張，到目前已經發展到第10家。美團是一家比較成功的企業，在外賣領域可以說在國內相當有名，但是多元化的發展也是它所面對的機遇，因此對企業來說不斷地進行探索使得企業有著超前的動力與市場規模。根據市場需求，美團買菜應運而生。外賣需求越來越多樣化，從點外賣到家和到公司這兩大典型場景的數據分析，美團發現在家里點外賣的客戶群體越來越多，并且蔬菜市場服務于家庭場景比較普遍，美團買菜就做了這次嘗試，使得美團買菜服務于更多的客戶。

與其他巨頭對比

美團主要以自營為準，目前美團買菜主要在上海和北京兩個試點運行，通過社區化選址自建前置倉，輻射周圍兩公里范圍。阿里作為互聯網巨頭，它則是兵分兩路，其中餓了么占主流，另一路引入叮咚買菜、菜老包等生鮮企業入駐，自己不做實體，只做連接平臺。美團與阿里的做法都是平臺化擴張，兩者的不同是一個有前置倉，一個做聯盟平臺。騰訊也嗅到了商機，加入這個行業，一貫買買買的風格使其不斷投資，包括誼品生前的B輪融資，騰訊表示社區生鮮門店成為了社區門口的菜市場，通過互聯網智慧連接解決誼品的數字化，幫助其在零售領域具有優勢。各大商業巨頭的加入，說明互聯網零售對實體市場經濟逐漸沖擊，將會逐步引領一種買菜潮流。

創新永無止境

隨著一波又一波的新零售業創新，去蕪存菁的態勢越來越明顯，從2016年馬云提出新零售開始，新零售行業就出現瘋狂的“大躍進”，很多行業都大起大落，比如無人貨架、無人商店、便利店等模式一波未平一波又起，在不斷的淘汰中留下精華。如果說之前的零售業屬于1.0模式，那么互聯網買菜可以說是零售業進入到了2.0模式，在這個模式下對品質和數量上有了更高的要求，為了滿足買家，進行不斷創新，將果蔬肉蛋等三餐食材進行嚴格把關，并進行小量包裝，并將商品快速的流轉，確保食材的新鮮健康。美團買菜甚至還在其APP上提供了菜譜內容，用戶可以根據菜譜來選擇食材，將售賣清單化，這些都是企業的創新，也為企業帶來了商機，使企業更好的發展下去。

從各大巨頭的動作來看，互聯網買菜又成了行業領域新的風向標，也是新零售行業又一次創新，新零售2.0模式的到來將逐步引領一場潮流，目前看來互聯網買菜是個不錯的開端，至于未來發展如何，讓我們拭目以待。