“市場環境整潔干凈、區域設置布局合理。”說到我市中心城區農貿市場的變化，不少市民贊譽有加。經過持續開展“奮戰三個月、苦干一百天、打贏雙創攻堅戰”農貿市場集中整治工作，我市中心城區農貿市場面貌不斷發生著變化，尤其是創業商城和康藏路綜合市場變化明顯。

　　寬敞整潔的市場、安全放心的食材、規劃有序的攤位……這些景象已然出現在我市各大農貿市場內。下一步，我市市場監管部門將進一步完善中心城區15個農貿市場全面規范化管理，讓中心城區農貿市場的面貌煥然一新。

規范有序的創業商城

康藏路綜合市場農殘檢測室工作人員正在對進行農殘快檢

　　市場設施改造提升

　　10日，記者在市區建新路看到，街道旁各種非機動車輛有序排放，道路通暢無擁堵現象。以前此地由于車輛亂停放，道路經常擁堵不堪，經過整治后，這一現象得到有效遏制。

　　走進建新路一側的創業商城，一張醒目的農貿市場導購圖映入眼簾，清晰展示了水果區、自產自銷區、蔬菜區、水產區等各類食品的攤位位置。經過集中整治，市場地面干凈整潔，各攤位秩序井然。在整治中，該市場除完成5個大棚的保養和更換，還進行了公廁改造、活禽宰殺區等功能區升級改造，而這一系列變化，也讓來此購物的市民倍感舒心。

　　市民洪阿姨說：“現在市場內環境衛生很好，每個攤位菜品擺放整齊，肉類、果蔬、鹵制品、干貨等各類食品區域分區科學合理，選購起來十分方便”。除了購物的市民交口稱贊，市場里的攤主也為現在的市場環境點贊。自產自銷區攤主何大爺說：“商城大變樣了，現在頂部還增添了大棚，不再怕日曬雨淋，各區域規劃更合理，讓買賣東西者都方便。”

　　商家規范經營

　　現在，不少市民在農貿市場購物時都會注意到，在食品經營戶攤位的顯眼位置上，都擺放著商戶經營許可證、健康證。這是相關部門要求經營戶實施亮證經營，并定期開展證照檢查的結果，這些措施都帶給了市民實實在在的安全感。

　　在市中心城區農貿市場內，每個豬肉銷售攤位前，都有一個豬肉溯源二維碼。豬肉銷售戶牟滿貫說：“只要有消費者前來咨詢豬肉的相關問題，我就讓他們拿手機掃豬肉溯源二維碼，從生豬養殖、產地動檢到生豬宰殺，以及肉品品質檢驗合格證、豬肉運送員是誰等都被清楚記錄，消費者看了很放心，對我們也更加信任。”

　　據了解，該豬肉溯源體系從2018年最初的145戶豬肉經銷戶參與，到如今實現了雨城區中心城區豬肉經銷戶221戶全覆蓋。我市試點建設豬肉溯源體系，可謂從源頭到餐桌上，都有效保障了群眾“舌尖上”的安全。

　　嚴格食品檢驗

　　在康藏路綜合市場內，每天都有許多農產品從這里批發到各農貿市場，而農產品安全也是百姓一直關注的熱點問題。對此，在康藏路綜合市場LED大屏上，每天都會顯示各類食品的抽檢結果。

　　“在農殘檢測室內，檢測員每天都會對市場內的蔬菜進行抽樣檢測，檢測其農藥殘留是否超標，并對檢測結果及時公布。”該市場經理蘇永說，一旦發現問題產品，會馬上令其下架，從源頭上杜絕問題食品進入百姓餐桌。

　　除該市場外，市區其他農貿市場也會采取定期和不定期方式，對食品進行抽檢，并對檢驗結果及時對外公布，讓市民感受到實實在在的安全感。“如今，我們能從商家證件上看到相關信息，還能通過公示欄看到蔬菜農殘是否超標，買東西更放心了。”市民唐女士說。

　　治理成效明顯

　　截至目前，在今年農貿市場整治中，我市市場監管部門共出動執法人員近10800余人（次），檢查經營戶3000余戶次，規范經營行為600余戶次，督促無證經營戶辦理營業執照70余戶，糾正超范圍經營36戶；整治市場內下臺或超線經營攤位3500個次，組織清洗菜臺1000余組次，清理市場內“牛皮癬”小廣告900余處次，鏟除千腳泥4500平方米，清理市場內亂堆放雜物、衛生死角垃圾以及蔬菜垃圾960余噸，市場定位劃線4200余米。

　　目前，我市中心城區農貿市場內的公廁達標改造、化糞池清理、下水道清理、場地硬化、“三防”設施改造、豬肉操作臺改造、陰溝蓋板改造、新建固定魚池、新建遮陽雨棚、私搭亂建拆除、劃行分類標識牌更換、LED顯示屏維護、農殘檢測室建立、消防設施完善及創業商城活禽“三分離”改造、垃圾池改造等項目已全面完成。

　　下一步，我市將持續開展農貿市場集中整治，持續做好市場衛生保潔，保障市場環境衛生，并開展聯合執法，對市場亂象實施嚴管重罰，維護市場及周邊秩序，進一步完善各項工作，維護農貿市場良好秩序。

　　雅安日報/北緯網記者 韓毅