白云4個農貿市場建起肉菜溯源系統

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白云4個農貿市場建起肉菜溯源系統

發布日期：2020-03-21 作者：點擊：

廣州日報訊（全媒體記者湯南通訊員云宣）市場買的蔬果來自哪里？中秋月餅安全嗎？日前，廣州市白云區市場監管局執法人員來到月餅生產企業、農貿市場等場所，開展食品安全綜合治理現場執法。據介紹，白云區“全覆蓋”檢查+抽檢全區54家月餅生產企業，暫時未檢出不合格月餅產品。目前，該區已有4個農貿市場初步建成肉菜溯源系統建設，掃碼可知肉菜來源。截至8月31日，白云區市場監管局共抽檢食品2688批次，總體檢驗合格率96.5%。

位于白云區景泰街的白云市場，是肉類、蔬果、水產、熟食等俱全的綜合性市場。昨日上午，在一蔬菜檔前，記者拿起手機，掃描張貼在檔口的小程序碼，即彈出“廣州食用農產品溯源平臺”，上面記錄了檔口編號、經營范圍、商家等級等信息，檔口編號與營業執照上的編號一一對應。在“溯源公示”欄目的“最新上架信息”中、小香菜、青尖椒、金針菇等每種蔬菜的產地、進貨來源、進貨時間一目了然。

白云區市場監管局食品銷售安全監督管理科科長房文秀表示，當前，全區食品生產企業已100%錄入相關食品溯源信息；目前，全區包括白云市場在內的4個農貿市場初步完成肉菜溯源系統建設，還有11個市場正在建設中，通過推行市場索票索證電子化管理，提升全區食用農產品市場銷售安全監管成效。

據了解，白云區共有月餅生產企業54家，占全市月餅生產企業（144家）總數的37.5%。生產企業數量多，但生產規模普遍較小，監管難度大。據白云區市場監管局食品生產安全監督管理科科長陳龍介紹，自7月開始白云區開展月餅生產經營企業專項檢查。“我們對54家月餅生產企業進行了全覆蓋現場監督檢查，發現12家企業存在生產過程不規范等問題，已全部責令企業進行了整改。”同時，在配合市局對54家月餅生產企業進行全覆蓋監督抽樣送檢的基礎上，白云另外增加了40個批次的月餅生產企業監督抽檢任務，截至目前，暫時未檢出不合格的月餅產品。