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上海今年新建500家社區(qū)智慧微菜場(chǎng) 從源頭減耗 引導(dǎo)凈菜上市

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上海今年新建500家社區(qū)智慧微菜場(chǎng) 從源頭減耗 引導(dǎo)凈菜上市

發(fā)布日期:2020-04-13 作者: 點(diǎn)擊:

圖說:社區(qū)智慧微菜場(chǎng)推進(jìn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 來源/新民晚報(bào)記者 張鈺蕓 攝(下同)

新民晚報(bào)訊(記者 張鈺蕓)今年,全市已新建社區(qū)智慧微菜場(chǎng)169家,順利完成實(shí)事項(xiàng)目半年度目標(biāo)任務(wù)。除了解決市民買菜難的問題,小包裝的蔬菜、開膛破肚的鮮魚都能一鍵下單,智慧微菜場(chǎng)正通過“源頭減耗”,引導(dǎo)“凈菜上市”。今天上午,市商務(wù)委在閘北公園舉辦社區(qū)智慧微菜場(chǎng)推進(jìn)活動(dòng),為貫徹落實(shí)本市生活垃圾分類處置工作,鼓勵(lì)市民“綠色消費(fèi)”。

對(duì)于上海市民來說,社區(qū)智慧微菜場(chǎng)早已不是新鮮事,但你知道嗎?除了讓市民的“菜籃子”拎得更輕松,它還能減輕生活垃圾分類的負(fù)擔(dān)。“在我們平臺(tái)銷售的蔬菜目前已經(jīng)基本做到精包裝,也就是無(wú)爛葉、無(wú)黃葉、無(wú)泥土,市民只要簡(jiǎn)單清洗切配后就能下鍋,基本上不用挑挑揀揀。”食行生鮮上海公司負(fù)責(zé)人高海峰告訴記者,不僅是蔬菜,鮮魚也會(huì)去腮、去鱗、去內(nèi)臟后再銷售,減少家庭濕垃圾的數(shù)量。而每天數(shù)噸的菜葉、內(nèi)臟等會(huì)直接從生產(chǎn)基地運(yùn)往合作的牛場(chǎng)、雞場(chǎng)、飼料企業(yè),從源頭上合理處理濕垃圾。“下一步我們還會(huì)從配送包裝上入手,使用可循環(huán)利用或可絳解的材質(zhì),不增加居民家中的干垃圾。”

圖說:市商務(wù)委副主任諸旖致辭

市商務(wù)委副主任諸旖表示,今年市商務(wù)委將按計(jì)劃全力推進(jìn)市政府實(shí)事項(xiàng)目——新建500家社區(qū)智慧微菜場(chǎng)建設(shè)工作,在保質(zhì)保量完成項(xiàng)目任務(wù)的基礎(chǔ)上,積極貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)生活垃圾分類處置工作的部署和要求,配合綠化市容部門加強(qiáng)菜市場(chǎng)垃圾分類宣傳指導(dǎo)和推進(jìn)落實(shí)工作。“按照《上海市生活垃圾分類指導(dǎo)手冊(cè)》要求,菜市場(chǎng)要合理規(guī)范設(shè)置垃圾分類收集容器,同時(shí)發(fā)揮菜市場(chǎng)流通主渠道宣傳效用,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)開展垃圾分類投放,落實(shí)菜市場(chǎng)分類分揀及駁運(yùn)收運(yùn)對(duì)接職責(zé)。此外,繼續(xù)倡導(dǎo)社區(qū)智慧微菜場(chǎng)‘綠色消費(fèi)’,鼓勵(lì)源頭分揀分級(jí)、清洗包裝、冷鏈配送等技術(shù)轉(zhuǎn)型,推進(jìn)‘源頭減耗’,引導(dǎo)‘凈菜上市’。 ”

記者從市商務(wù)委獲悉,截至目前,全市共計(jì)有2167家社區(qū)智慧微菜場(chǎng),服務(wù)近120萬(wàn)余戶家庭,并以食行生鮮、強(qiáng)豐、晶糧微米鋪等著名社區(qū)智慧微菜場(chǎng)品牌企業(yè)為行業(yè)標(biāo)桿,推動(dòng)本市“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”新模式產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展


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