長城網訊（記者周亞彬 于仕越）手機APP下單、小程序下單、微信群里下單，動動手指，生鮮食品，送貨到家。疫情發生以來，受人們出行減少的影響，餐飲、生鮮、米面油等都向“線上”轉移。一場突如其來的疫情，讓宅在家的人們開始習慣網上買菜的生活。

　　各大超市解鎖“送貨到家”模式

　　3月13日中午，載著蔬菜、水果等多種食品物資的車輛，從石家莊長安區的客來悅便利店出發，來到附近的四十四宿舍，為上午在微信購物群里下單采購物資的戴女士和鄰居們派貨?！坝捎谝咔榈脑?，小區進出不方便，而且為了安全盡量不去人多的地方，線上買菜可幫了大忙，動動手指，新鮮的蔬菜水果就可以送到小區門口，簡直太方便了！”戴女士說。

　　從大年初七開始，戴女士家的大部分食品就靠線上下單?！半m然以前沒有這樣的消費習慣，不過很快就適應了。”她告訴記者，雖然自己已經50多歲了，但是對于這種新穎的購物方式還是很適應的?！耙婚_始還會叫女兒幫我弄，現在我已經很熟悉了，還會從不同的線上平臺上進行價格比較。以前把逛菜市場當成每天的功課?，F在出不了門，線上菜市場也有一番別樣的味道?！?/p>

　　走訪中，記者了解到，由于目前市民外出的減少，隨之帶來的是線上下單需求量的激增。據北國超市北國店總經理郭苗介紹，為了順應這一趨勢，同時也為保障市民“菜籃子”豐富、實惠，北國超市已經在美團、餓了嗎、京東到家等線上平臺上進行了銷售，受到了顧客的廣泛接受。如今線上蔬菜的銷量和之前比提高了7到10倍，品種也是集中在常見的民生蔬菜上，像黃瓜、西紅柿、西葫蘆、胡蘿卜，銷量都非常好。

　　記者發現，不止北國超市這樣的大型綜合超市，疫情期間，像先生女士超市、天福超市、果唯伊水果超市等一些服務社區的超市也開始把目光投入到線上銷售，而且銷量都有了明顯提高。

　　在果唯伊水果超市同祥城店，記者看到這里的水果琳瑯滿目，不時有居民來此挑選采購。據店主介紹，如今他們店已經在美團、餓了嗎實現了線上銷售，不僅如此他還組建了好幾個微信群，定期在群里發一些水果的信息，以方便附近小區居民的選購?！盀榱宋蛻?，從微信群購買的水果，我們免費進行清洗，附近居民購買的話還提供免費送貨上門服務?！钡曛髡f，如今通過線上支付的水果訂單每天能達到上百單，占了總體銷售量的一多半。

　　小區為單位，打通生鮮配送“最后一公里”

　　3月14日，記者在石家莊長安區的客來悅便利店了解到，店家會向前來購物的顧客推薦便利店的團購群，在群里每天店家都會發布大量價格實惠的食品，例如9.99元一盒的草莓，14.5元5斤裝的冰糖小白嘴山藥、6.99元5斤裝的山東大蔥、9.99元買一贈一的黃桃罐頭……

　　市民只要在群里點擊“美家買菜”小程序，定位到自己社區進行下單，配送人員就會在第二天準時將產品送至便利店，顧客可以來此自提，又或者可以讓店家送貨上門。

　　“這是昨天中午，小區居民通過‘美家買菜’小程序進行下單后，今天上午到貨的產品。主要是購買的蔬菜和水果。”當天，店長將到貨的蔬菜放在置物架上，等待小區居民來取。

　　記者注意到，通過微信小程序銷售生鮮食品的店逐步多了起來，原因無非有兩點：不做線上，會損失很多客戶，或許平時可以有很多忠實客戶，但在當今的疫情下，不想出門的人占絕大多數；做線上，入駐高流量平臺，成本太高，賺得太少。因此，通過社區微信群發布極具性價比的商品信息，起到引流的作用，再通過微信小程序下單或者店家自己免費送貨上門的方式來增加顧客的粘性，也成了當下不少社區生鮮超市和蔬菜水果店的通用做法。

　　而且社區實體生鮮店，有先天的客戶緣，相比起平臺上無數的店鋪，客戶最放心且優先選擇的絕對是離自己最近，知道在哪兒、店鋪什么樣、衛生怎么樣的那一家。網上下單，配送上門，跟實體店買菜并無差別，反而對食品的質量還更加放心。

　　網購時蔬生鮮質量有爭議？保存好聊天記錄、付款憑證等

　　受疫情影響，為了減少交叉感染，人們在朋友圈、微信群、團購群等購物的次數不斷增加。石家莊高新區的王女士經常在朋友圈看到有人賣各種熟食和生鮮，“看到這些，我就想如果發生質量問題，如何維權呢？如果對方不認賬怎么辦？”

　　有王女士這種擔心的不只是她一個人，家住高新區的周先生在微信群購買水果時就不太順心。“群里發的草莓圖片個大香甜、鮮嫩欲滴，但是實際送過來的草莓卻個小，而且賣相也不好。這種草莓我在超市肯定不會選，但是線上下單，我失去了自己挑選的機會。只能送什么要什么?！倍覔芟壬从?，送貨時間也比約定的時間晚了20分鐘，“如果那時候著急出門怎么辦？這都是問題。”

　　線上平臺購買生鮮如何維護自己的權益？河北省消費者權益保護委員會副秘書長趙耀偉接受了記者的采訪。他表示疫情期間，鮮肉等時蔬生鮮在線上消費量大幅增加，一方面便利了市民生活，但因保鮮時間，運輸環境等原因，質量無法像其他商品一樣界定，這需要經營者不斷提升自身服務水平，不能因為一時的利益砸了招牌，影響其在消費者心中的口碑。

　　“不管是線上購物還是線下購物都要符合《消費者權益保護法》和《產品質量法》的規定，提供的商品要達到質量要求，線上銷售生鮮食品也要符合《電子商務法》的規定。如果提供的食品是劣質的甚至是腐敗的，就要根據三包規定進行退換貨?！壁w耀偉表示，消費者如果在線上平臺購買生鮮食物遇到了質量問題，可以撥打12315消費者投訴舉報專線進行舉報，但是要注意保存相關憑證，線上購物應選擇大型網購商城，如果是通過微信購物群或者朋友圈購買，則要把交易記錄、聊天記錄和轉賬記錄保存好，如果沒有證據維權就會變得非常困難。