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徐報融媒記者 竺怡辰
在疫情防控常態(tài)化形勢下,一度寂靜的農(nóng)貿(mào)市場重新熱鬧起來。重新踏入農(nóng)貿(mào)市場,不少人發(fā)現(xiàn),這里變得更加干凈衛(wèi)生,日常采買變得更加有序,不少農(nóng)貿(mào)市場開始做起線上生鮮配送,給人們生活增加了更多的便利。這樣的農(nóng)貿(mào)市場,帶給人們的是更清潔、文明、智慧的“煙火氣”。
衛(wèi)生消毒不放松 垃圾嚴(yán)格分類放
早上6點(diǎn)剛過,韓榮杰便條件反射般地起床。作為昆侖農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)理的他,要趕在7:30市場開門前,完成市場的所有衛(wèi)生消殺檢查以及防疫臺賬的填寫工作。“雖然目前疫情形勢已經(jīng)穩(wěn)定,但我們在衛(wèi)生整治這塊一點(diǎn)都沒放松。”韓榮杰告訴記者。
位于大龍湖辦事處轄區(qū)內(nèi)的昆侖農(nóng)貿(mào)市場,占地2400平方米,分為蔬菜和肉類東西兩個區(qū)域。每天除了早晚兩次全場消殺之外,在營業(yè)時間還有4名保潔人員進(jìn)行循環(huán)保潔。“同時我們還會督促商戶保持自己攤位整潔、佩戴口罩、定時洗手等。”韓榮杰說。
而在翟山農(nóng)貿(mào)市場,每個商戶攤位內(nèi),都有一個標(biāo)有“不可回收”字樣的墨綠色垃圾桶。同時,在市場各個角落,記者也看到標(biāo)有更多類別的分類垃圾桶。負(fù)責(zé)人左效勝告訴記者,按照《徐州市城市生活垃圾分類實(shí)操手冊》要求,市場設(shè)有“四分法”垃圾桶,同時也引導(dǎo)商戶逐步建立垃圾分類理念,“考慮到商戶每天做生意產(chǎn)生的垃圾多是不可回收類型,比如挑揀下來的菜葉、果皮等,我們就會將不可回收類型的垃圾桶,設(shè)置到每個攤位里,供他們使用。現(xiàn)在我們市場商戶基本上可以做到可回收和不可回收垃圾分類。”
疫情之下,嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,不但沒讓商戶覺得“麻煩”,還讓他們收獲更多顧客青睞。
“除了價格公道外,店面收拾干凈,更受市民歡迎。”昆侖農(nóng)貿(mào)市場蔬菜區(qū)39-40號的攤主謝園園說。正在她攤位挑菜的市民朱女士也說:“我們住在綠地商務(wù)城,雖然隔了一條主干道,但整個市場很干凈,買菜比較放心。”
西苑農(nóng)貿(mào)市場的張改云,也深有同感。現(xiàn)在她幫顧客打包好菜品后,都會習(xí)慣掏出酒精消毒液,在塑料袋外圍噴灑一圈,然后再送給顧客。這一行為收到了很多人認(rèn)可,越來越多回頭客光顧她的攤位。
文明買菜不扎堆 佩戴口罩隔一米
在各大農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),各種健康知識宣傳展板、海報隨處可見,市場內(nèi)經(jīng)常播放“注意佩戴口罩”“不扎堆,保持距離”的廣播。通過這樣的宣傳,人們的衛(wèi)生意識普遍增強(qiáng)。
家住西苑民康園的市民張先生告訴記者,這次疫情讓他更深刻地感受到講衛(wèi)生的重要性,即使是以前忽略的一些細(xì)節(jié),通過媒體反復(fù)宣傳,大家也牢記于心。“現(xiàn)在我?guī)Ш⒆尤マr(nóng)貿(mào)市場都會給他佩戴口罩,如果他不愿意戴,我就會要求他待在家里。另外,我發(fā)現(xiàn)在市場隨地吐痰、面向他人打噴嚏等不文明行為在逐漸減少。我覺得這種文明習(xí)慣,即使在疫情結(jié)束之后,也應(yīng)該保持下去。” 張先生說。
記者在各大農(nóng)貿(mào)市場觀察時發(fā)現(xiàn),不少市民在攤位買菜時,有意識地與旁邊的市民保持一定距離。在結(jié)賬時也是掃碼付錢,很少用現(xiàn)金結(jié)賬,減少接觸。“我們市場有專門佩戴紅袖章巡查的勸導(dǎo)員,如果發(fā)現(xiàn)哪個攤位前,有顧客和攤主發(fā)生糾紛,或者其他原因扎堆集聚情況時,勸導(dǎo)員會及時上前提醒人們不要扎堆,如果遇到攤主和顧客發(fā)生矛盾,他們會第一時間上前調(diào)解。”翟山農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人左效勝說。
網(wǎng)上買菜效率高 生鮮配送成風(fēng)尚
一場疫情,不僅帶來了人們文明采買習(xí)慣的改變,同時讓線上配送生鮮成為一種新風(fēng)尚。每天上午,在上海工作的李女士,只要打開手機(jī)小程序,就能為在徐州民樂園居住的父母送來附近農(nóng)貿(mào)市場最新鮮的蔬果。而這依托于西苑農(nóng)貿(mào)市場自行開發(fā)的線上配送的小程序。西苑農(nóng)貿(mào)市經(jīng)理彭剛一邊給記者講解,一邊用手機(jī)登錄微信小程序,線上搜索,就能選擇是蔬果,還是購買肉類生鮮,不僅如此,這個小程序還可以下單西苑農(nóng)貿(mào)市場小吃城的小吃。
“原先疫情剛發(fā)生的時候,周邊住戶有提出配送的需求,當(dāng)時我們設(shè)立兩個接線員,通過電話解決線下需求。”彭經(jīng)理說:“比如,一個居民打來電話,要買菠菜,我們接線員記下之后,再去問商戶有沒有菠菜,多少錢一斤,然后再打給居民反饋,如果對方覺得價格合適,再下單,最后才能配送。效率慢不說,還容易出錯。”
后來,西苑農(nóng)貿(mào)市場決定將互聯(lián)網(wǎng)+運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營中,開發(fā)了小程序于3月9日正式上線運(yùn)行。蔬菜商戶張改云是第一個嘗鮮的人,她的商鋪在西苑農(nóng)貿(mào)市場小程序中是排名前三的。在線接單、配菜打包、消毒配送,一天她要接幾十單,還要兼顧攤位正常賣菜,忙得不亦樂乎。
而在翟山農(nóng)貿(mào)市場同樣做線上配送的喬新松,在疫情防控期間生意也做得十分熱鬧。她經(jīng)營的店鋪已位列美團(tuán)泉山區(qū)第三名。經(jīng)營的產(chǎn)品包括蔬菜、肉類、干貨、調(diào)料……不僅自家生意火爆,還帶火了市場內(nèi)其他攤位的生意。
新冠肺炎疫情從某種程度上確實(shí)影響了農(nóng)貿(mào)市場的正常運(yùn)轉(zhuǎn),但不可否認(rèn),它也悄悄影響了市場中買家和賣家的行為舉止和價值取向——講衛(wèi)生、不扎堆、公共場合守秩序…… 這些細(xì)微的變化,折射出一座城市的人際形態(tài)和風(fēng)俗習(xí)慣的進(jìn)步。
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