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“菜市場裝修都用上竹條裝飾了?”“這么高級,都有點不適應了。”今天上午,武漢市硚口區觀音閣生鮮市場剛開業,就令不少前來買菜的市民感到驚訝。
田園風讓菜場變得有情調
剛走進菜市場,右手邊的智慧大屏就吸引了來買菜的陳女士。“這個大屏至少有三十吋吧。”屏幕上,實時顯示著攤位數量、在線終端數和當天的交易筆數。還可以清楚的看到肉類、蔬菜、熟食等分類交易量柱狀圖。
抬頭看看店招的裝飾,全是用的小竹條以魚骨拼的方式進行拼接的,裝飾燈一亮,再加上地板和攤位草黃色的烘托,“這就是在田園小屋里買菜啊。”陳女士覺得這市場變得有情調了。
每個攤位懸掛的小型顯示屏內,顯示著攤主的姓名、經營種類和星級。同時顯示著付款碼和食品安全追溯碼。
在一家經營豬肉的攤點,記者用手機掃描屏幕內的二維碼馬上出現了一個“一店一碼”的頁面。頁面中,有經營者的個人姓名、檔口信息。同時可以現場查看抽檢記錄、進貨憑證、當日銷售量等信息。
記者點擊“進貨憑證”,馬上可以查看到這一批次豬肉檢驗檢疫報告,以及批發戶、屠宰單位等信息,成功溯源。“每進一批豬肉,我們都要通過微信小程序把檢驗報告拍照上傳,這樣顧客就能夠通過掃碼來確定我們的豬肉是合格的。”攤主胡老板說。
硚口20家市場本周全部完成改造
“經過2個多月的智能化改造,我們已經完全超過了2.0的標準。”武漢市硚房集團有限公司熙園物業公司總經理童國輝告訴記者,菜場硬件設施已經全面提升。
早在2014年,觀音閣市場曾經進行過一次全面的改造。經過此次請專業公司設計,以園林系風格改造過后,不僅市場面貌煥然一新,還增設了功能秤、智慧屏,及溯源體系,標準已經接近3.0版市場。檢測室、監控室、消防設備全面換新升級。
改造之前,熟食和生鮮菜品都是混在一起售賣;改造后,果蔬、肉類、水產、熟食、豆制品、干調分區明確,一目了然。目前市場內總面積665平方米,攤位50個。
“列入改造的20家市場中,18家改造完畢。”硚口區市場監管局副局長陳雋罡接受記者采訪時表示,全區20家市場改造全部采用2.0及以上標準。其中,至少有3家采用3.0標準改造。在本周內,可以全部完成升級改造工作。
在抓好改造工作的同時,該局也加強對市場的監管,確保疫情防控和食品安全工作落實到位。