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大氣美觀的門頭、干凈整潔的地面、整齊劃一的攤位、智慧高效的系統……走進陽光路農貿市場,不由得讓人眼前一亮。“現在農貿市場環境大變樣,來這里買菜體驗很好。”市民周女士高興地說。
農貿市場是最具“煙火氣”的地方,不僅關系著千家萬戶的“菜籃子”“米袋子”,更是展現城市文明形象與品位的前沿陣地。2019~2020年,嘉善縣城投集團綠洲公司對陽光路、施家路、城北、大云等7家農貿市場進行全面提升改造,不僅使農貿市場舊貌換新顏,也進一步營造了放心、有序的消費環境。
陽光路農貿市場建于2013年,周邊小區密布,市民需求量大,在改造前,該市場存在著光照不足、墻面破損等問題。“去年下半年開始,我們按照四星級標準以及公共場所‘五化’(便利化、智慧化、人性化、特色化、規范化)建設指南,投入358萬元對其進行改造提升,不僅重新優化了攤位和門頭店招,還安裝了中央空調,并對消防、通風、排水等系統進行了升級。” 嘉善綠洲市場建設有限公司經理錢文翔介紹。值得一提的是,該市場還引入了微型生化處理機,利用微生物快速發酵技術,把市場產生的易腐垃圾進行快速降解處理為有機肥料,實現垃圾減量化。
除了硬件的升級,陽光路農貿市場借助互聯網、大數據、5G等技術對軟件實施同步“更新”,打造智慧農貿市場。在市場入口處,一個智慧大屏,每天向市民公開市場各個攤位的當日菜價、食品溯源清單,確保市場透明交易;在每個攤位前,“標配”的可溯源電子秤、攤位信息屏等設備讓經營戶信息、商品價格、交易信息等一目了然。尤其是在常態化疫情防控的背景下,該市場借助智慧化視頻影像抓拍技術實現了對未戴口罩的經營戶和消費者的主動識別,及時通知管理人員前來規勸,有效提升了市場的管理效率。“接下去,我們還將探索傳統農貿市場與生鮮超市相結合的經營模式,助力農貿市場轉型升級。”錢文翔介紹。
在嘉善縣城區,像陽光路農貿市場這樣實現“華麗轉身”的市場還有8月中旬投入使用的城北農貿市場。“嘈雜的吆喝聲,地上水漬滿地,蔬菜葉亂扔……”這曾是市民對這家“老牌”農貿市場的固有印象,今年二季度,綠洲公司投入約160萬元,對該市場進行了一場“大刀闊斧”的改造——東側的服裝區,進行格局重塑,統一吊頂、店招、卷簾門等;西側的生鮮區,根據實用性調整攤位的高度,設置擋水條、排水溝等;配套的公共廁所和垃圾房等設施也煥然一新,呈現在市民眼前的是一個“放心、新鮮、干凈”的嶄新市場,為市民帶來了全新的購物體驗。“設施全部改造過了,生意更好了,但是租金基本和原來持平,我們都很高興。”經營戶張瑞英高興地說。
據介紹,按照“一市場一星級”的要求,此次縣城投集團共對其負責的7個農貿市場進行改造提升,目前,陽光路、施家路、城北等農貿市場已改造完成并投入使用;鎮(街道)首家以四星級標準建設的大云農貿市場目前已經進入掃尾階段,8月底將全面竣工,9月份正式搬遷;正在規劃中的談公路農貿市場將按照五星+標準重建,計劃打造一個地下二層+地上五層的現代化市場;西塘農貿市場將配合西塘5A級景區進行相應改造,力爭在2021年前全面完成改造任務。
隨著農貿市場的提檔升級,對市場管理方也提出了更高的要求,“公司將積極制定完善長效管理、安全生產、信用考核、創建指標等4大類47項制度,同時,積極探索第三方托管運營等管理模式,著力提升市場管理水平,鞏固改造成果,助力全國文明城市創建。”錢文翔說。