位于江岸區的百大鮮生世博園店，經過改造升級后“氣質”提升，市民在這里買菜成為一種享受。

　　9月21日，從武漢市江岸區獲悉，該區深入推進質量強區建設，農貿市場改造升級工作取得戰果。按照1.0標準實現改造達標、2.0標準實現智慧化升級、3.0標準實現商超化，全區農貿市場“氣質”整體提升。

　　升級后的農貿市場是啥樣？能為市民帶來哪些實惠？

江岸區農貿市場整體提檔升級 圖片來源：長江日報

　　逛菜場就像逛超市

　　9月8日上午，百步亭生鮮市場。一位身穿紅馬甲的志愿者正在門口值守，為進入菜市場的市民測量體溫。菜場內，地面整潔，攤位招牌整齊劃一，菜品碼放有序。

　　市場經理斯豐賢說，該農貿市場于2018年9月開業，今年7月按照2.0標準完成改造。升級改造后的市場，將每個攤位的案臺，都由原來的鐵皮材質，改為食品級PP板材質，更易清潔。菜場內還添置了3臺送風機，確保里面空氣流通。

　　四周，墻壁貼上了瓷磚；腳下，水泥地面變成防滑磚，美觀又安全。逛累了，可以到菜場內的休閑區歇腳，這里有桌椅和景觀墻。買完菜懶得做飯，可以順手送進“共享廚房”代加工。

　　緊鄰菜場，是一間廢水廢渣處理間。斯豐賢說，農貿市場的地下管網也進行了改造，市場內各攤位的污水全部流入污水處理機，處理達標后排入市政管網；爛菜葉、魚鱗、內臟等殘渣，由保潔人員回收后送入垃圾處理機，部分制成有機肥，無法處理的部分，則經脫水、粉碎、烘干后變成干渣，方便清運。

　　在百大鮮生世博園店，每個攤位都掛有電子屏，顯示營業執照、菜價、攤主姓名等信息。攤位的電子秤與電子屏連通，顧客稱重時，電子屏實時顯示價格和商品信息。通過電子秤打印的小票，顧客掃一掃二維碼，即可查看菜品的抽檢結果、產地、進貨渠道等信息。市場內還設有服務中心，可為前來買菜的市民提供咨詢、引導、失物招領等服務。

　　食品安全更有保障

　　環境美了，食品安全也更有保障。

　　“此前，部分農貿市場雖然硬件升級了，但農殘檢測機制卻沒提升。”武漢市作風巡查第一組負責人說，巡查組在走訪調研中了解到，農貿市場都會按照要求對每日進場的果蔬生鮮進行食品安全抽檢，但部分市場的抽檢時間是上午8時，這一時間晚于很多市民的買菜時間。

　　在武漢市作風巡查第一組的要求下，農貿市場統一將抽檢時間調整為開市之前，確保在第一批顧客進場前，抽檢結果能公示出來。

　　農殘抽檢機制優化了，主管部門的管理手段也升級了。江岸區市場監管局相關負責人說，借助農貿市場改造升級，江岸區打造出覆蓋農貿市場、市場監管所和區市場監管局的智慧平臺。

　　依托該平臺，農貿市場的抽檢結果，實時顯示在市場監管所和區市場監管局的系統后臺，一旦有抽檢不合格，系統自動報警。

　　另外，此次改造升級的農貿市場，均安裝了多個攝像頭，確保對農貿市場的主通道全覆蓋。市場監管部門在按要求進行常規巡查的基礎上，江岸區市場監管局安排監控指揮中心的工作人員，每天通過視頻監控對轄區的農貿市場進行兩輪全覆蓋視頻巡查，加強監管力度。巡查結果每月排名，排名靠前有獎勵，連續三個月排名后三位，農貿市場負責人將被約談。

　　智慧平臺的觸角，還延伸到農貿市場的每一個攤位，所有的銷售數據，將被系統收集。通過大數據分析，江岸區市場監管局能及時掌握轄區的熱點市場，合理分配監管力量，并優化調整農貿市場的布局。

　　“眼下，江岸區正大力開展以‘開展質量提升，助力疫后重振’為主題的‘質量月’活動。”江岸區相關負責人表示，全區正全面提升產品、工程、服務、產業發展質量，實施名企名品名家鍛造工程、重點領域質量攻關工程等九大工程，推動區域質量水平整體提升。（孫薇 劉培）