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據(jù)北京日報(bào)報(bào)道,北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《社區(qū)菜市場設(shè)置與管理規(guī)范》在北京市市場監(jiān)管局網(wǎng)站上發(fā)布,新規(guī)范將從2021年7月1日起實(shí)施。依據(jù)新規(guī),社區(qū)菜市場食品安全可追溯;菜市場宜實(shí)行統(tǒng)一電子結(jié)算,可采用老年卡、電子支付等便民方式結(jié)算。
社區(qū)菜市場是社區(qū)居民的“菜籃子”。社區(qū)菜市場供應(yīng)品種是否多樣,銷售價(jià)格是否合理,食品安全是否有保障,都是社區(qū)居民關(guān)注的民生問題。而城市是由每個(gè)社區(qū)組成的,所以,社區(qū)菜市場設(shè)置與管理規(guī)范化是關(guān)系城市發(fā)展和市民幸福的大事。
相比原來的社區(qū)菜市場,上述規(guī)范旨在打造全新的升級版社區(qū)“菜籃子”服務(wù)。社區(qū)菜市場一旦按照新標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置和管理,有助于彌補(bǔ)社區(qū)菜市場在信息化和結(jié)算服務(wù)上的短板,使社區(qū)菜市場更加深入人心,給社區(qū)居民帶來更多好處,從而提升幸福指數(shù)。
筆者以為,社區(qū)菜市場規(guī)范化,有望與去年快速興起的社區(qū)團(tuán)購形成“公平競爭”。這種“公平競爭”,不是說在同一規(guī)則下的公平競爭,而是通過規(guī)范化設(shè)置和管理來提升社區(qū)菜市場的競爭力,從而能站在更高的位置上進(jìn)行“公平競爭”。
社區(qū)團(tuán)購的主要競爭優(yōu)勢是價(jià)格便宜和送貨上門。為此,多個(gè)平臺投入了巨量資金搶占社區(qū)消費(fèi)陣地。不少消費(fèi)者也從社區(qū)菜市場轉(zhuǎn)移到社區(qū)團(tuán)購。但“燒錢”式補(bǔ)貼不可能持久,一旦取消補(bǔ)貼,菜價(jià)會反彈,居民遲早要為平臺的“燒錢”行為買單。
顯然,社區(qū)菜市場規(guī)范化,增加了對社區(qū)居民的吸引力,平衡社區(qū)團(tuán)購帶來的菜價(jià)波動(dòng),減少其不良影響。同時(shí),平臺“燒錢”式補(bǔ)貼會對社區(qū)菜市場的菜商造成直接沖擊,而社區(qū)菜市場一旦走向規(guī)范化,有利于穩(wěn)定客源,讓菜商更有安全感,有利于就業(yè)穩(wěn)定。
社區(qū)菜市場當(dāng)然可以與社區(qū)團(tuán)購進(jìn)行“正面競爭”。比如,在價(jià)格方面,社區(qū)菜市場可以通過降低租金、水電費(fèi)等成本,以提升產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢;在服務(wù)方面,社區(qū)菜市場也可以采取送貨上門等服務(wù)。
社區(qū)菜市場的綜合競爭力提升,能倒逼社區(qū)團(tuán)購的規(guī)范化,那么,無論是線上的社區(qū)團(tuán)購還是線下的社區(qū)消費(fèi)服務(wù),都能得到發(fā)展,甚至形成多贏或互相融合的局面。從這個(gè)角度來說,用專門標(biāo)準(zhǔn)來促進(jìn)社區(qū)菜市場規(guī)范化,對整個(gè)社區(qū)消費(fèi)而言意義重大。 (馮海寧)
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