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“整個市場的農貿食品類全部統一使用溯源秤，共有約120個攤位在使用溯源秤。”12月16日上午，中山公用坦背市場舉辦了以“流通千萬里，追溯零距離”為主題的溯源秤推廣活動。坦背市場相關負責人介紹，為了讓商戶了解溯源秤的操作，提前三天時間，市場相關管理人員就對商戶進行一對一指導。
中山作為廣東省首個全國肉菜流通追溯體系建設試點城市，追溯體系建設在提高食品安全保障能力和提升流通管理水平方面發揮著重要作用。
目前坦背市場也是全市首個在農貿區全行業推廣使用溯源秤的市場，下一步中山公用將在東南門市場推廣使用溯源秤。
溯源秤與一般的電子秤不同，溯源秤在商品交易時會打印帶有溯源碼的小票，方便消費者查詢商品具體信息，實現市場農產品“來源可追，去向可查，責任可究”。
同時，統一的計量秤具也能最大程度地保證交易公平，并且能做到實時輸出物價指數。
此外，中山公用市場自主研發了農產品錄入臺賬APP，實現了農產品流通中索證索票、購銷臺賬的電子化，較好地滿足肉菜流通各階段信息流的連續性及溯源體系建設需求，進一步強化了食品安全管理。
在現場，有市民嘗試著憑購物小票，在電子屏幕上掃碼，僅需幾秒便輕松查詢到所購買肉菜的“前世今生”。
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