市場監管執法人員檢查農貿市場攤販上市憑證。(市市場監管局供圖)

　　廈門網訊(廈門日報記者 陳泥 通訊員 張華偉 陳雪松)農貿市場關系著千家萬戶的“菜籃子”“米袋子”，是展示城市品位和文明形象的前沿窗口。近年來，廈門市市場監督管理局從創建文明城市、打造幸福民生工程入手，在標準化、規范化上下功夫，從硬件達標和管理達標兩個方面積極推動農貿市場實施改造提升，不斷提升市場環境和服務質量，全力打造“食品安全衛生、環境清潔有序、市場管理精細、商戶經營文明”的百姓放心市場。截至目前，全市101個農貿市場中，已有61個市場完成改造提升。

　　干凈、整潔、寬敞、明亮……從外在顏值到內部管理，一座座農貿市場“脫胎換骨”，讓老百姓的“菜籃子”拎得舒心，買菜買得放心。

　　硬件改造因地制宜“一場一案”

　　通道寬敞整潔，招牌整齊劃一，通風采光良好，排水排污順暢，肉、蔬菜、海鮮等攤位分區明確——走進改造提升后的石塘農貿市場，整齊有序的攤位、種類豐富的農副產品，加上天花板懸掛的新年燈籠裝飾，濃濃的年味和煙火氣撲面而來。市場門口兩側新設“公平秤”，攤內產品農殘檢測結果都在LED顯示屏上實時公示。

　　市委市政府將農貿市場改造提升工作納入全市“菜籃子”工程和為民辦實事工作，按照“整體籌劃、分類實施、一場一案”的標準化改造提升建設思路，制定劃行規市、攤位店面、內外立面、消防設施、通風排水等五大類硬件改造提升實施標準。據統計，近年我市累計投入2億多元對全市60余個市場進行標準化改造提升。

　　為推進農貿市場提質改造，市市場監管、建設、消防、商務等市直部門聯合成立領導小組和辦公室，區級層面實行行政首長負責制，針對市場改造，全過程介入、全流程服務；建立“一市場一專班”工作機制，推動解決部分市場產權不明晰、主體不合規、消防不規范等棘手問題，有效破解了市場消防工程的施工、驗收難題。

　　軟件提升便民服務溫暖民心

　　市場監管部門還積極牽頭導入軟環境及人性化設施，指導有條件的市場增設便民服務設施，打造有溫度、接地氣的全新購物環境。據介紹，目前全市已改造提升的61個農貿市場，共配備盲道或無障礙通道32條、增設飲水點、休息椅等25處、設置醫務室或配備應急救援包23個；提升整合42處市場周邊停車資源，新增車位385個；松柏市場、金尚市場等開設了志愿服務臺，并在市場內設置了投訴舉報點，在醒目位置公示投訴舉報電話，專人負責消費投訴處理，嚴格要求經營戶依法依規、守法誠信經營，確保公平交易，切實維護消費者權益。

　　市市場監管局專門制作發布了《廈門市農貿市場規范化管理指導手冊》，各區市場監管局依據手冊要求，對市場管理人員開展宣傳教育。經指導，提升改造后的市場均設有專業的管理機構和管理人員，管理制度上墻公示；經營戶按要求嚴格履行證照公示制度，在統一位置亮證亮照，落實“門前三包”責任，做到自產自清；市場環境衛生整潔、規范有序，管理水平和整體形象不斷提升。

　　智慧監管

　　69個市場實現可追溯

　　改造提升后的農貿市場均設置有開放式檢測室，通過“你點我檢”的模式向市民免費開展農副產品農藥殘留、甲醛、硼砂等多達59個項目的檢測服務項目。一旦發現不合格農產品立即停止銷售，按要求采取無害化處理、銷毀等措施，及時在市場醒目位置公布農產品抽樣檢驗結果、不合格農產品處理情況等，把好“質量關”。

　　在不久前完成改造的“高林市集”農貿市場食品安全檢測室，檢測人員每天都會隨機抽檢20批次左右的蔬菜、海鮮、肉類、干貨等食品，并及時將檢測結果公布在檢測室外的電子顯示屏上。據市場管理單位廈門湖里國投商業管理有限公司工作人員介紹，市場還全面引進大數據監控，通過每個攤位上的智能電子溯源秤采集商品交易數據，在市場入口處的大屏幕上實時顯示，市民買菜前可以先看一眼屏幕，做到“心中有數”，放心購買。

　　“除了在市場內設置‘生鮮上市憑證公示欄’，每日進行公示外，我們還要求市場將上市憑證票據上傳到‘廈門市入市必登平臺’，實現食品來源可溯，去向可追。”市場監管人員介紹，駐場監管的執法人員在手機應用程序上就可查詢到各攤位經營者提交的銷售憑證、合格證明文件等資料。

　　據了解，監管部門正全力打造全鏈條數據平臺:一方面，建設市場信息化管理系統，實時更新市場信息數據，實時掌握關鍵指標，預警異常風險數據；另一方面，依托食品安全追溯體系，采集、分析農產品流通信息，實現食用農產品“來源可查、去向可追、過程可控、公眾可查”。截至目前，全市已有69個農貿市場納入追溯系統，有效保障消費者食品安全。