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農貿市場是城市的“菜籃子”,更是展示城市文明形象的重要窗口。自萬州開展全國文明城區創建工作以來,將農貿市場綜合整治和改造提升作為重點工作推進,努力為群眾打造文明溫馨的“菜籃子”。
4月18日,記者走進滬萬智慧農貿市場,熙熙攘攘的人群,干凈整潔的環境,清爽明亮的大堂,整齊劃一的攤位,讓人購物體驗更加舒適。記者看到,整個農貿市場功能分區合理,保潔到位,地面無積水、濕滑等現象,通道、攤位內的爛菜葉被放置在分類垃圾桶里,墻上的創文標識標語十分醒目。
據介紹,去年11月,滬萬農貿市場完成標準化改造,改造面積達7000平方米,更新了管道、照明等基礎設施,統一了攤位劃定,優化了整體布局,增加了監控設備,并改名為滬萬智慧農貿市場。經過升級后的市場,一樓為果蔬、自產自銷區域;二樓A區為鮮肉、牛羊肉、白條禽,B區為豆制品類、副食等。
“每個區域均有干濕分離,解決了菜市場污水橫流的問題。”滬萬智慧農貿市場主管劉奎介紹,農貿市場較為頭疼的問題是菜場垃圾該如何處置,每天產生剩菜爛葉及其他廢棄物,給環境衛生造成巨大壓力,為了將每日產生的大量剩菜爛葉“變廢為寶”,市場增設垃圾處理間,并購置垃圾處理設備,利用垃圾分類處置方式,將每日的廢棄食材收集起來,一并送至垃圾處理間。
“我們現在買菜更安心,市場也更整潔,臭味也沒有了……”正在萬州滬萬智慧農貿市場買菜的張素清開心說道。
除此之外,農貿市場還建立了常態化管理機制,加強對經營戶的資料宣傳和口頭宣傳,培養他們的文明習慣;增加了保潔人員打掃清潔,確保市場時刻保持“最佳狀態”。
另外,滬萬智慧農貿市場預計下月正式啟動智慧化建設,真正實現產銷+互聯網平臺于一體,建立起食品安全檢測溯源系統,手機掃碼可精確查詢食品來源去向,充分保證食品衛生安全。