在文明典范城市創建中，福山區找準突破口，圍繞集貿市場改造提升、市場經營秩序規范、公共經營環境整治三個重點方面，狠抓源頭治理，加強運營監管，城區市場商貿經營環境得到改善。

頭頂柔和的燈光，打在下面锃明瓦亮的玻璃柜臺上，魚蝦鮮活得仿佛剛從漁船上卸到岸邊。6月6日上午，記者來到福山區青潤農貿市場，重新改造的海鮮區整潔明亮。“你看！顯得多干凈多透亮！這海鮮區的整體柜臺、攤位新建、標牌字號設計及安裝制造、空中線路架設等內容全部按照最新流行的樣板做的，效果還不錯吧！”區市場監管局分管市場副局長李濤介紹，為做好市場改造提升，他們帶領青潤農貿市場主辦方負責人赴外地優秀“取經”，制定市場提升改造方案并付諸實施。“目前，青潤市場已完成海鮮區提升改造，下步將清除蔬菜區設備設施，進行蔬菜區提升改造工作，計劃7月底完成。

市場經營秩序規范也是文明的一面“鏡子”。

福山區強化餐飲店日常監管，督導業戶規范經營，確保亮證經營，更新證照公示欄85個，公益宣傳材料55份，持續營造濃厚的創城氛圍。

他們集中力量、沉入一線，對轄區內文化和旅游經營單位、互聯網上網服務場所進行地毯式檢查，逐一落實、落細。

他們還強化對學校內及周邊200米商場超市及其他經營場所督導檢查，確保證照齊全，無假冒偽劣食品。

他們加大對區內620多家美容美發、旅館酒店、足療店浴池等經營性公共場所的檢查密度，下發責令整改通知書45份，查處無證經營業戶30余家。

每日一次對各農貿市場進行例行檢查，重點針對疫情防控、文明創建等內容發現問題、解決問題。迄今開展集市、馬路市場整治45次，清理占道經營、戶外經營67件次。

公共經營環境整治，提供給市民文明秩序的購物感受。福山區以燒烤和早餐攤點整治為重點，加大城區經營環境整治力度。從嚴整治露天燒烤，實行燒烤規范審批和不間斷巡查管理，修訂發放“福山區燒烤經營告知書”，對經營范圍、經營時間、室外座椅擺放規格等作出明確規定，對露天燒烤堅決予以取締。在白天錯時輪崗巡查整治的基礎上，成立夜間執法隊，采取車巡加步巡方式，對城區大小街道、公園廣場的露天燒烤進行拉網式巡查，先后取締露天燒烤攤點30余處。

福山區還從細規范早餐攤點，按照“三定五統一”標準，規范設置11個早餐攤點區，實行“持證”上崗制度，全面推行早餐積分制管理，量化評分項目，獎優罰劣，促使早餐點經營業戶守法、守規、守時經營。同時，每天早上開展專項巡查，監督早餐攤點有序經營，目前有70多家早餐攤點依規持證上崗。