物品分類擺放、整齊劃一、菜價(jià)公示、食品溯源......棗莊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在商超化，露天攤位進(jìn)入室內(nèi)經(jīng)營(yíng)。隨著創(chuàng)建文明城市的步調(diào)，各區(qū)具有代表性的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陸續(xù)將完成標(biāo)準(zhǔn)化改造。彼時(shí)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)吆喝聲，此起彼伏的舊煙火已經(jīng)遠(yuǎn)去，取而代之的是明窗凈幾、整潔衛(wèi)生的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)超市。

硬件提檔顏值攀升，逛市場(chǎng)就像逛超市

“現(xiàn)在來(lái)市場(chǎng)就跟逛超市一樣，又干凈又亮堂，你看每一樣?xùn)|西還都劃分的清清楚楚的，想買什么就直接奔著去了。”近日，棗莊市中區(qū)龍頭市場(chǎng)經(jīng)過(guò)搬遷改造后正式開(kāi)門迎客。寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境仿佛置身于超市，曾經(jīng)“臟亂差”的集聚地，如今成了“高大上”的文明窗口。9月6日，剛剛從龍頭市場(chǎng)購(gòu)物出來(lái)的市民張女士告訴記者，現(xiàn)在的龍頭市場(chǎng)已經(jīng)從曾經(jīng)西邊的大棚整體搬遷至東邊的室內(nèi)，不僅“顏值”提高了，“內(nèi)在”也有了大幅提升，成了附近居民買菜購(gòu)物的最佳去處。

記者走進(jìn)龍頭市場(chǎng)看到，潔凈清爽的地面，各個(gè)功能分區(qū)整齊劃分，垃圾按時(shí)清運(yùn)，水產(chǎn)區(qū)不再濕漉漉，瓷磚鑲嵌的墻壁干凈整潔，市場(chǎng)內(nèi)燈光明亮，干凈舒適的環(huán)境，逛菜市場(chǎng)就像逛商場(chǎng)一樣。為了更加趨近“商超化”，市場(chǎng)內(nèi)還配備了超市同款的小推車。“龍頭市場(chǎng)是市場(chǎng)商超化的一個(gè)重要試點(diǎn)，現(xiàn)在市場(chǎng)里設(shè)置了蔬菜、水果、肉類、豆制品、水產(chǎn)、調(diào)味品、冷凍、干鮮等8個(gè)功能區(qū)，可提供約150個(gè)攤位，80個(gè)營(yíng)業(yè)用房，能同時(shí)容納200多戶經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，能滿足周邊3公里內(nèi)居民的日常采購(gòu)需求同時(shí)，也能給大家?guī)?lái)良好的購(gòu)物體驗(yàn)。”棗莊市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局市場(chǎng)綜合規(guī)范管理科科長(zhǎng)褚洪飛說(shuō)。

市民推著購(gòu)物車選購(gòu)、商戶利落地將商品打包。位于高新區(qū)興仁街道東側(cè)，松江路北側(cè)的興仁便民市場(chǎng)內(nèi)也是一派熱鬧景象。“我們從今年6月底對(duì)興仁便民市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)行改造，經(jīng)歷了一個(gè)半月的時(shí)間，到8月13日正式結(jié)束工期，先后投入了300余萬(wàn)元用于提升改造。”興仁街道投資服務(wù)中心主任孫芳告訴記者，此次提升改造注重商超化市場(chǎng)建設(shè)，同時(shí)按照肉菜追溯、誠(chéng)信計(jì)量、移動(dòng)支付、電子眼安保、智慧停車等多功能進(jìn)行建設(shè)。

商戶王捷基是興仁便民市場(chǎng)內(nèi)眾多商戶中的一員，他在采訪中告訴記者，改造前的市場(chǎng)環(huán)境臟亂差，很多顧客都不愿意到市場(chǎng)來(lái)了，生意一度很艱難。“自從改建之后，市場(chǎng)的環(huán)境就出現(xiàn)了翻天覆地的變化，現(xiàn)在干凈又衛(wèi)生，大家逛市場(chǎng)的時(shí)候都說(shuō)現(xiàn)在逛市場(chǎng)像是逛超市一樣，最近來(lái)逛市場(chǎng)的人慢慢多了，我們的生意也比以前更好了。”王捷基說(shuō)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，興仁市場(chǎng)在本次提檔升級(jí)中也進(jìn)行了“商超化”的改造，同時(shí)配有40輛手推車供市民免費(fèi)使用。

管理規(guī)范服務(wù)提升，“加碼”都市新生活

要營(yíng)造良好的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境，不僅要在基礎(chǔ)設(shè)施等硬件上下功夫，更要在衛(wèi)生環(huán)境、經(jīng)營(yíng)秩序、服務(wù)質(zhì)量這些軟件上花力氣。

“既然是市場(chǎng)商超化改造，那商超都有停車場(chǎng)，市場(chǎng)也得跟上。”嶧城區(qū)壇山街道綜合治理服務(wù)中心主任沈清泉接受采訪時(shí)說(shuō)。位于嶧城區(qū)承河路上的金牛市場(chǎng)，今年也進(jìn)行了棚體封閉改造，建設(shè)攤位56個(gè)，按照活禽市場(chǎng)存放、宰殺、銷售“三區(qū)分離”標(biāo)準(zhǔn)，新建活禽宰殺中心300余平方米，不僅“里子”按照農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商超化標(biāo)準(zhǔn)改造提升，更針對(duì)市民前來(lái)購(gòu)物停車無(wú)序、停車難的痛點(diǎn)上進(jìn)行整治改造。據(jù)了解，金牛市場(chǎng)已完成機(jī)動(dòng)車和非機(jī)動(dòng)車規(guī)劃布局，新增停車位60個(gè)，非機(jī)動(dòng)車停車區(qū)600余平方，實(shí)現(xiàn)車輛的有序停放。“現(xiàn)在比以前方便了，以前大家很多騎電動(dòng)車來(lái)買菜，為圖方便隨手停，出不去也進(jìn)不來(lái)。現(xiàn)在有了專用的停車位，大家都自覺(jué)地按順序停放了，停車方便很多。”前來(lái)金牛市場(chǎng)購(gòu)物的李先生說(shuō)。

改造后的高新區(qū)興仁市場(chǎng)也同樣在市場(chǎng)外部設(shè)立了機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車專用停車場(chǎng)，要求人車分流，客流也是單向閉環(huán)，避免了交叉對(duì)流，賣場(chǎng)內(nèi)的貨物運(yùn)輸設(shè)有專區(qū)專線，緩解了交通壓力。“我們這個(gè)市場(chǎng)的人流車流都比較集中，周邊設(shè)立的停車位不多，停車一直是一個(gè)老大難的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)升級(jí)改造后，我們有個(gè)不少新的停車位，緩解了以往的停車擁堵問(wèn)題，保證了市場(chǎng)通道通暢。”陳先生高興地說(shuō)。

市場(chǎng)建好后，并非一勞永逸，形成長(zhǎng)效管理機(jī)制才能確保問(wèn)題不反彈。近日，棗莊市召開(kāi)創(chuàng)建全國(guó)文明城市“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造”新聞發(fā)布會(huì)。棗莊市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)高金生在發(fā)布會(huì)上表示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是棗莊市市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)檢查的重點(diǎn)。棗莊市市場(chǎng)監(jiān)管局成立創(chuàng)城專班，抽調(diào)12名縣級(jí)干部和17名科級(jí)干部，成立5個(gè)幫包組，幫包各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)開(kāi)展市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、公共秩序和經(jīng)營(yíng)秩序的整治工作。“我們開(kāi)展亮證經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序。檢查市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶‘兩證一照’是否齊全有效，是否亮證經(jīng)營(yíng)”高金生說(shuō)，同時(shí)市場(chǎng)上每月開(kāi)展一次 “文明經(jīng)營(yíng)戶”評(píng)選活動(dòng)，頒發(fā)流動(dòng)紅旗，提升市場(chǎng)信用水平，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)戶文明經(jīng)營(yíng)、規(guī)范服務(wù)。