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寬敞的通道、潔凈的地面、琳瑯滿目的農副產品……如今,走進揚州多家農貿市場的感觀就是有顏值且有時尚范兒。近年來,揚州市市場監管部門圍繞讓市民“買得舒心、吃得放心”,全面提升農貿市場的標準化、規范化和智慧化水平,多措并舉補齊農貿市場短板,提升農貿市場“顏值”,增強經營戶文明誠信經營意識,市場經營秩序井然,農貿市場的“內涵”不斷豐富。
農貿市場“華麗變身”
一站式購物便利且放心
“在這里,買菜舒心又放心。”日前,記者來到廣陵印巷農貿市集,附近居民李女士正在購物。市場入口處明亮整潔,立式觸控查詢機和大型電子顯示屏實時展示著市場內的各項情況。琳瑯滿目的新鮮蔬菜水果保留了傳統農貿市場的“煙火氣”,也提升了“顏值”。
這個占地2000多平方米的市場是今年我市提檔升級的八家農貿市場之一,2023年8月正式投入使用。“我經常來市場買菜,這里的購物環境越來越好,‘智慧菜場’管理系統可以在屏幕前直觀地看到農貿市場的‘每日動態’,我很滿意。”李女士說。
“我們還將商超的建設和管理理念引入農貿市場,進一步改善市場的整體面貌,將農貿市場打造成布局合理、功能完善、管理規范、環境優良、服務優質的現代化農貿市場,滿足群眾多層次消費需求。”該農貿市場相關負責人介紹,未來這里還將引進開鎖和縫補便民攤等多種業態,一站式“菜籃子”服務為了讓市民生活更便利。
2023年全市共有印巷等8家農貿市場被納入提升改造項目。今年5月,市市場監管局還制定了中心城區農貿市場三年提檔升級實施方案,計劃對57個市場實施新一輪的全面標準化提升。
“顏值”提升+科技賦能
探索農貿市場智慧發展新模式
在瘦西湖農貿市場門口,市民一進大門就能看到兩個電子顯示屏,在上面可以清楚地看到當日菜價公示、當日交易數,交易額,本月累計交易額,當日檢測批次、檢測合格率等,每家攤位上也掛著電子顯示屏,上面有著各種商品的當日價格。據市場工作人員介紹,這是智慧型農貿市場的一大亮點。
近年來揚州全面推動智慧農貿建設,通過聚焦信息公示標準化、市場管理規范化、監管執法智慧化、一碼溯源便利化等建設標準,讓傳統農貿市場更“智慧”。
“攝像頭不但保護消費者購買的食品安全,也預防了經營風險,出現問題可以及時追蹤問題。”市市場監管局市場處處長楊斌介紹,“智慧農貿通過大數據標準化對各大市場信息的匯總分析,構建供求、價格、食安、安全、信用、人氣等六大指數體系,成為農貿市場保供穩價重要依據和智慧城市管理的重要內容。”揚州在智慧農貿市場建設過程中,著力加大軟硬件系統平臺建設,依托科技賦能,助力智慧農貿監管。目前市場監管部門已經在全市農貿市場裝配了239個遠程攝像頭,市場監管人員通過系統,遠程實時監控,極大提高市場經營秩序監管效能。
回歸公益,讓利于民
探索傳統農貿市場公益性改革
今年新提檔升級的寶應城東農貿市場,市場環境整潔、設施齊全、秩序井然、服務周到,是寶應現有的市屬國有農貿市場之一,為周圍的居民提供著“一站式菜籃子”服務。2300平方米的農貿市場區,擁有40個攤位、23間商鋪,除了蔬菜、水果、肉類、禽蛋、豆制品、凍品、調味品、水產海鮮、糧油等,還引進了其他多種業態。
走進城東農貿市場,順著路往里走,蔬菜區、水產區、糧油區等區域分布齊整。“一天下來,地上不見一片菜葉,水產區沒有四溢的污水。”正在購物的市民趙先生說,這里現在大變樣。
寶應縣市場監管局相關負責人表示,過去,寶應的農貿市場權屬多元,設施老化。“從2020年4月,我們試點城區農貿市場統一劃歸國有企業管理經營,由他們負責對城區農貿市場建設改造、提檔升級、運營管理。”
楊斌表示,今年我市還將繼續探索以公益性為出發點,引入國資在標準化、連鎖化、品牌化管理體系方面的優勢,以“高大上”的環境、“接地氣”的價格、“有保證”的菜品吸引著周邊的居民,為傳統農貿市場探索一條與現代城市功能定位和諧共生的發展路徑,一站式采購滿足多元需求。
共治增效 建立長效機制
市場有“煙火氣”也有“文明味”
近年來,全市市場監管部門抓住重點,將市場自治和監管整治相結合,推動機制管理上的創新,推動市場常態長效管理。從2020年開始,市市場監管局結合文明城市創建要求,在中心城區全面啟動星級農貿市場評價工作,把市場的基礎設施、食品安全、環境衛生、經營秩序、文明建設等情況作為重點評價內容,對農貿市場開展“一季一評”,年底依據各市場得分情況,評選出三星至五星級農貿市場,并對獲得不同星級的市場給予相應的資金獎勵。“截至目前,共評選出‘五星級農貿市場’14個次,‘四星級農貿市場’24個次,‘三星級農貿市場’23個次,進步獎2個次,累計發放獎補資金668萬元。”楊斌介紹。