作家汪曾祺曾說：“到了一個(gè)新地方，有人愛逛百貨公司，有人愛逛書店，我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣。”

農(nóng)貿(mào)市場狹長的通道，琳瑯滿目的商品，攤主此起彼伏的吆喝，混合著山野河湖的味道，構(gòu)成了一代代人的日常生活片段……不過隨著青島各大農(nóng)貿(mào)市場不斷煥新，將顛覆您對(duì)它的認(rèn)知。

記者從市北區(qū)了解到，撫順路批發(fā)市場改造提升工程已啟動(dòng)，分三期進(jìn)行改造，改造總面積達(dá)13000余平方米，預(yù)計(jì)投入資金3000余萬元。

撫順路批發(fā)市場改造提升工程效果圖

目前撫順路批發(fā)市場一期工程正在施工，主要涉及二樓凍品及冷鏈區(qū)。這次改造包括拓寬賣場通道寬度，并增設(shè)輔助道路，同時(shí)還會(huì)對(duì)攤位布局進(jìn)行調(diào)整，安裝中央空調(diào)，加裝電梯。

據(jù)了解，撫順路批發(fā)市場一期工程已完成60%，預(yù)計(jì)于4月26日完工，改造面積4500平方米；一期結(jié)束后啟動(dòng)二期工程，在50天內(nèi)完成施工，改造面積2700平方米；三期工程將于9月底完工，改造面積達(dá)3100平方米。

自2018年至今，撫順路批發(fā)市場已經(jīng)有計(jì)劃、分批次改造了三樓的停車場、一樓的蔬菜及果品區(qū)、負(fù)一樓的水產(chǎn)及鮮肉區(qū)。市北區(qū)力求將撫順路批發(fā)市場打造成特色鮮明、配套完善、品類齊全、環(huán)境舒適的綜合性、體驗(yàn)式、智慧化農(nóng)批市場，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。

隨著市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場的改造提升，曾經(jīng)與時(shí)尚毫不搭邊的農(nóng)貿(mào)市場正在成為繼棧橋、大學(xué)路網(wǎng)紅墻之后的城市新晉“網(wǎng)紅”。

在市南區(qū)浮山所市集門口， “人間煙火氣，最撫凡人心”“遇見你，浮山所”“三餐四季，溫暖有趣”等標(biāo)語，吸引了不少前來打卡的年輕人拍照。

2021年，浮山所農(nóng)貿(mào)市場投入1700萬元進(jìn)行改造，并正式改名為浮山所市集。走進(jìn)改造一新的浮山所市集，地面打掃得一塵不染，各個(gè)區(qū)域的指示牌一目了然，無論是新鮮蔬菜攤位還是海鮮檔口，所有的商品經(jīng)過精心陳列，令人賞心悅目。

浮山所市集

不光在浮山所農(nóng)貿(mào)市場，近年來，市區(qū)的團(tuán)島、埠西等先后改造升級(jí)，農(nóng)貿(mào)市場如織的人流中，除了附近買菜的居民，還有相當(dāng)一部分是慕名而來打卡的游客。

2017到2020年，青島連續(xù)四年開展星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建活動(dòng)，以此提升市場管理服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生等，市區(qū)兩級(jí)財(cái)政共投入獎(jiǎng)補(bǔ)資金8320萬元，有62處市場被評(píng)為星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場。2021年和2022年，青島組織開展農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造，市區(qū)兩級(jí)財(cái)政投入資金5000余萬元，撬動(dòng)市場投資1.2億元，新建和升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場23處，改造面積近10萬平方米，市場整體水平較之前有了大幅提升。

為更好地推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場提檔升級(jí)、服務(wù)市民，青島市出臺(tái)《青島市農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃(2021-2035年)》，著力構(gòu)建以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為依托，以中心農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場兩級(jí)市場為主體的現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場體系，填補(bǔ)了青島長期缺少農(nóng)貿(mào)市場專項(xiàng)規(guī)劃的空白。

《青島市農(nóng)貿(mào)市場管理辦法》已于今年3月1日正式實(shí)施，《辦法》全面總結(jié)農(nóng)貿(mào)市場管理工作實(shí)踐和已有制度建設(shè)成果，將行之有效的經(jīng)驗(yàn)做法固化為制度規(guī)范，同時(shí)聚焦問題、短板，針對(duì)性完善制度措施，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃、建設(shè)、經(jīng)營和監(jiān)督管理全鏈條規(guī)范，強(qiáng)化剛性約束，以良法促進(jìn)發(fā)展、保障善治。

目前，青島在冊農(nóng)貿(mào)市場(含農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場)117處，總面積205.9萬平方米。其中，市南區(qū)8處，市北區(qū)18處，李滄區(qū)20處，嶗山區(qū)7處，西海岸新區(qū)23處，城陽區(qū)8處，即墨區(qū)5處，膠州市14處，平度市6處，萊西市8處。

青島市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化、智慧化以及管理機(jī)制的不斷提升，讓農(nóng)貿(mào)市場繼續(xù)發(fā)揮流通主渠道的作用，把特點(diǎn)和優(yōu)勢傳承發(fā)展下去，為老百姓提供更好的服務(wù)。

當(dāng)一部手機(jī)就能解決衣食住行幾乎所有問題，當(dāng)各類新消費(fèi)新模式層出不窮，展示食品原生態(tài)的菜市場也正在潮流中實(shí)現(xiàn)蛻變。走，到農(nóng)貿(mào)市場去，那是人間煙火最蓬勃的地方。