隨著中國邁入數字化時代，國民生活的方方面面都與大數據緊密相連。農貿市場智慧化的道路上，大數據也扮演了極為重要的作用。憑借著大數據，相關管理人員猶如開啟“天眼”，能對市場各項數據進行全面把控.....智慧農貿市場里的“天眼”究竟有多大本領？

1穩物價/ 開啟菜價“天眼”

01 科技助力穩菜價

菜籃子是民生工程，菜價如何？是最受人關心的問題。合理的定價不僅關系到商戶的收益，也直接影響到消費者的購買意愿，因此價格是農貿市場運營的重要指標，更是市場監督管理局“穩物價”工作的核心因素。

在接入智慧化管理的農貿市場，利用智能溯源電子秤，市場的所有菜價都能實時傳輸至管理后臺。大數據通過收集大量的歷史價格數據和相關因素，進行綜合分析，得出菜價周期性波動、特殊時期漲跌等變化規律。

02 監管統計更輕松

基于物價大數據，相關管理人員就能全面掌控市場物價的波動情況和商戶真實交易情況。在傳統的市場監督管理工作中，需要監督人員實地對糧食加工品、食用油、蔬菜、魚肉類等生活必需品的價格進行現場記錄，耗時耗力。

有了大數據采集輔助，市場監管局能夠更好地掌握最新的市場價格動態，一些日常管理工作就可以變得更加游刃有余了，也讓查處價格違法行為，維護市場價格秩序等工作變得更精準高效。

2保供應/ 科學監管菜品供求

01 市場供應全掌握

菜品供應情況關乎所有人的餐桌，但菜品易受季節天氣影響，供應量浮動變化大。在擁有大數據分析的智慧農貿市場，每項菜品的銷售數量、金額都能被實時掌握。

再通過多個市場的數據整合，市場監督局等管理方就能精確掌握該地區菜品的銷售情況，結合歷史數據，就可以進一步判斷其供應量是否充足。

02 市場人流數據通

同時，智慧農貿市場通過安裝視頻客流采集設備等設施，能夠實時統計進出市場的人流量。通過數據分析，指定范圍內客流的高峰和低谷時段就清晰可見了，這對管理者精確掌握市場采買人數及次數具有明顯助力。

兩項大數據相結合，再參考歷史菜品的供求波動情況，就能夠提前部署，對菜品供求做到科學管控。在各類農貿產品供應緊張，但人流量比較大的時段（如逢年過節、特殊天氣影響等情況），就可以精準預判，提前加大供給，保證供求平衡。

3保安全/ 專業檢測精準溯源

01 檢測數據實時傳輸

人人都離不開一日三餐，入口的瓜果蔬菜既要求新鮮，更要確保安全。隨著食品安全愈發被人們所重視，越來越多的農貿市場開設了專門的檢測室。在檢測室內，有專門的檢測人員每天對市場的菜品進行農殘檢測。它在食品安全監管中起著重要的技術支撐作用，能有效使食品安全監管和風險預警的關口前移，有效防范和化解食品質量安全風險。

02 食品安全及時監管

在檢測室獲取了菜品的農殘數據后，不僅會直接在市場內進行公示，系統同時還會把所有相關信息實時傳遞至市場監督管理局的監管平臺。

一旦發現任何農殘超標和其他危及食品安全的問題（如瘦肉精等），相關管理人員將會第一時間掌握超標情況和具體數據，并及時采取監管行動，對相關菜品進行停止銷售與查處等措施。這不僅縮短了菜品安全監管的鏈路，更讓他們的監管執行效率大大提升，將“保安全”落到實處。

智慧農貿市場的大數據正發揮著日益重要的作用，想要科學利用大數據，一方面需要智能硬件的匹配，另一方面也需要專業數據分析人才。未來，隨著科技進步，大數據分析將迎來更多創新和發展機遇，它是一把農貿市場的智慧之鑰，為市場管理方打開高效監管、科學管理之門！