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提到農貿市場,相信很多人都十分熟悉,作為城市煙火氣十足的場所,早已經成為了無數老百姓消費的重要打卡點,特別是數字化、智慧化農貿市場興起以來,更是吸引了更多顧客到現場體驗,甚至不乏一些網絡紅人前去打卡,數字農貿受到了業內外的強烈關注。
為什么數字農貿會逐漸興起來?很大的原因是它恰好地解決了傳統農貿市場的各種弊端,除了內外部環境得到徹底改善外,在規劃布局、軟硬件設施、支付交易、管理運營、食品安全、監督監管、垃圾管理等方面實現很大的進步。可以說,數字農貿與傳統農貿市場在整體上有很大的區別,用煥然一新來形容則一點也不為過。
其實很重要的一點是,傳統農貿市場軟硬件設施太破舊、管理模式仍采用傳統人工的方式進行管理、食品安全讓人擔憂,還有轄區內市場監管難度加大,單純依靠人工來監督管理已經是不現實了,需要借助更有效的手段來破局當前傳統農貿市場發展的難題,其中依托于互聯網、大數據、云計算、物聯網及人工智能等信息技術的數字農貿模式則可以很好地突破這些難題。
所以在全國許多城市,數字化、智慧化農貿市場不斷涌現,特別是浙江更為明顯,一邊對農貿市場的內外環境上提檔升級,另一邊又在軟硬件方面加大投入,而且還融入了當地人文特色,融合了很多的文化元素,讓到來的消費者,在享受更舒適、更便捷、更透明的消費的同時,還可以體驗到當地具有特色的文化熏陶,讓逛菜場成為一種享受。
而在軟件方面,很多市場也引入了智慧農貿系統,實現農貿市場管理的高效化。像市場內的智能化設備所采集交易數據、監控數據、檢測數據等信息會實時上傳至系后臺,市場方可以隨時登錄系統后臺查看相關數據,實現心中有“數”,也為市場管理運營提供更權威的數據支撐。與此同時,市場方通過系統后臺,還可以實現市場管理、食品溯源、招商管理、物業管理等方面的在線管理,既方便也更省成本。
而對于消費者而言,數字農貿市場所帶來的便利也是顯而易見的,從挑選到支付,再到數據查詢以及菜品溯源都可以說是既方便又透明,像支付和溯源這兩塊,消費者可以用現金,也可以用手機掃碼支付,還可以用會員卡或銀行卡直接刷,大大縮短了交易時間和成本。而溯源這塊同樣讓人點贊,消費者支付后獲得小票,用手機掃碼小票上二維碼,即可查詢到溯源信息。