作者：  曲飛宇

進入2015年，農產品生鮮領域的互聯網化改造成為了行業發展的熱點方向，在大農業領域孕育著技術、商業等新創新模式，瑞云智銳CEO曲飛宇就時下熱點“互聯網＋大農業“方向，淺析農產品流通領域的現象特征、創新路徑、趨勢變化等問題…

       第一、  電商平臺拓展農產品品類

天貓、京東等綜合性B2C平臺以及沱沱工社為代表的垂直B2C平臺。傳統的農產品流通依靠產地、批發、銷地批發市場、分銷商再到終端用戶，存在鏈路不暢通，需求不確定、價格波動對上游影響大、運輸存儲損耗率高的特點。

天貓、京東綜合性平臺依靠流量優勢，推出喵鮮生、京東生鮮等二級頻道，推出了預售等模式，通過需求聚合，打通上游廠商和基地，農產品銷售和生鮮業務得到快速增長，但是由農產品生鮮對于運輸存儲時效的要求較高，通過綜合平臺的生鮮物流和損耗成本非常高，具備電商生鮮運輸配送能力的也只有順豐等少數企業，這些因素制約了綜合型平臺的業務發展。

像沱沱工社等垂直類型的B2C不得不自建城市物流配送體系，建立基地直通消費者的模式，但同樣面臨平臺投入成本過高，平臺虧損的窘境。所以，平臺型電商只有解決本地化O2O服務的模式，才能解決品類增長的瓶頸。

       第二、  O2O創業平臺發展迅猛

隨著微信、微商的快速發展，出現了很多O2O餐飲服務平臺。通過微信公眾號、APP等模塊服務小餐飲食材采購管理，通過本地化的配送服務，整合打通銷地批發市場到餐飲，O2O平臺解決了傳統中小餐飲采購的效率和價格成本問題。

但是O2O平臺具有本地化服務的特點，為了快速拓展市場，O2O平臺要獲取市場份額、整合基地、建立信息能力、整合配送資源等，這些難題對于初創期的O2O餐飲平臺是難以短期逾越的。有利的消息是資本方和大平臺企業已經開始關注這個領域，可以預計未來O2O餐飲平臺領域會有一場殘酷的血拼。

       第三、  傳統商超企業和社區服務店快速拓展生鮮品類

各區域的超市企業，如永輝超市，預見到了生鮮品類的快速增長，果斷的增加和拓展生鮮品類的渠道面積。一些區域商超企業通過便利店或建立社區店、自提點等模式，建立起了生鮮最后一公里的消費者服務能力，上游打通生產基地，保證產品新鮮度，通過中央廚房等為消費者提供個性化的解決方案，推出了線上APP和微信公眾號建立與消費者互動和下單觸點。

但是，傳統商超的生鮮農產品依靠采銷模式，對于產品品質和品類拓展的空間受到局限，屬于農產品領域發展較為平穩的企業。未來農產品生鮮的商超企業投入力度仍將不斷加大。

       第四、  農產品生產企業龍頭企業快速變革

農產品和生鮮生產企業具有單體企業規模小、抗風險能力弱的劣勢，大部分生產企業還沒有完成品牌化和規?；臄U張。

以水產領域為例，具有較大規模的上游企業有幾十家，而大部分尚未真正意義投入資源開展電商化和流通的變革。少數的龍頭企業則快速進行商業模式和流通的變革，比如水產領域的龍頭企業獐子島，2014年成立的上海水世界發力電商，通過布局天貓、京東等全網電商渠道，2014年雙十一單日銷售過千萬，2015年又布局線下新業態店鋪，力求更好地服務終端消費者。此外，通過海外生產基地整合，將龍蝦盛宴帶給了中國普通消費者，在農產品互聯網化品牌地塑造過程中，走出了創新地一步。

然而，農產品和生鮮上游生產企業像獐子島這樣的鳳毛麟角，可以預見的是，在相當長的一段時間內，農產品生產上游企業還面臨著自身規模擴張的問題。

       第五、  批發市場何去何從

傳統批發市場在面臨電商沖擊和線下城市管理的政策下，面臨殘酷的挑戰。據官方統計，全國各種類型的農產品批發市場有幾百家，相當一部分批發市場面臨著遷址的問題，還有的批發市場面臨著商戶退租，交易額下降的問題。社區O2O農產品等新業態店鋪對傳統的城市批發市場形成了新的沖擊，上游生產基地企業開始尋求直接與終端鏈接。

所以，批發市場也開始尋求新的轉型和突破，部分批發市場依靠原有的資源，開設區域和社區的生鮮農產品品類店；區域較大的銷地批發市場尋求新地發展模式，比如北京新發地、深圳農產品股份等企業，繼續建立自身在農產品流通地物流中轉、信息服務等優勢，積極拓展線上業務；深圳農批推出了海吉星商城，服務線上的消費者。

無論如何，農產品批發市場無疑是農產品流通革命中被革命的首要對象，農產品批發市場必須徹底地打破地產商運營模式，否則將會被新業態的流通企業所取代。