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早上7點半，小區的爺爺奶奶們晨練結束，一手拎著熱乎的包子、豆漿，另一只手拉著買菜專用小車，里面裝著剛從農貿市場里挑選的新鮮蔬菜，悠閑地往回走；這一邊，李姐買完菜騎著小電驢回來了，剛把車停在單元門口，便拎起車籃前的食材匆匆上樓了，她著急回去給全家準備早餐，送完兒子上學還要趕去單位，早上的時間格外緊張；由于通勤距離遠，年輕的上班族也已出門，小伙子步履匆匆朝著地鐵站的方向走去，臉上略顯疲憊。
這樣一來，農貿市場食材最新鮮的早晨，年輕人來不及光顧。晚餐的時間，很多年輕人還在工作，晚飯大部分都在單位附近的餐飲店解決或是叫外賣來填飽肚子，等他們下班的時候，農貿市場早已打烊，農貿市場對工作繁忙的年輕人來說太遙遠了。
追求一站式購物，高效快捷 在快節奏的生活方式下，年輕人追求高效快捷。農貿市場業態單一，售賣的基本都是食材，無法滿足年輕人其他的購物需求，如果你在買菜的時候想起家里還缺個洗發水之類的日用品，還得去趟超市才能搞定。如此一來，年輕人會優先選擇前往超市買菜，雖然食材新鮮程度不及農貿市場，但價格透明，購物環境好，而且商品種類多，一次性能買很多東西，節約了不少時間。 生鮮電商，省時省力 生鮮電商的興起，也減少了年輕人去農貿市場的機會，打開生鮮app，蔬菜水果、家禽肉類、鮮蝦活魚應有盡有，半小時左右就能收到訂購的食材，軟妹子們也用不著為了買菜大老遠拎著沉甸甸的一袋食材擠地鐵回家了。而且很多小區門口都開設了生鮮超市，這對時間零碎的年輕人來說，買菜場所的可選擇性又多了一些。
外賣崛起，不怕手殘 新一代年輕人中會做飯的人越來越少，飛速崛起的外賣行業，為他們提供了便利，甚至有人一日三餐都靠點外賣解決，他們不懂得如何挑選食材，更不懂得烹飪食材，顯然這類年輕人的生活中不需要農貿市場，偶爾會接觸到食材的地方或許是像超級物種、盒馬鮮生這類能夠現場加工食材，當場享受食物的新型場所了。 如今的農貿市場也在朝著超市化升級，為消費者提供更好的購物環境和購物體驗，隨著時間的推移，新型農貿市場也許會進入年輕人的視野，他們會接過父母一輩的鍋碗瓢盆，走進農貿市場，下到廚房，一日三餐，品味生活的味道。 End
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