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一、解決了消費者與商戶、市場的信任問題
現(xiàn)在大家對智慧菜市場的固有映象大多還是停留在“買菜缺金短兩不夠秤、市場沒有明碼標(biāo)價”的問題,而這些常見的問題也讓農(nóng)貿(mào)市場備受質(zhì)疑。因此如何最大程度上解決這些難題就成為了智慧農(nóng)貿(mào)模式的首要任務(wù)。
事實上,傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場在進(jìn)行智慧化升級改造后,市場就會相應(yīng)配置了一些智能化的設(shè)備,比如統(tǒng)一配備智能電子收銀秤,讓數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng),智能快捷支付和打印交易小票,交易信息全記錄和留存。而市場每個攤位也都會安裝“一戶一檔一屏”的商戶信息公示屏以及菜價電子標(biāo)簽屏,如商戶姓名、照片、營業(yè)執(zhí)照、承諾書、菜價等信息都統(tǒng)統(tǒng)公開透明公示,亮照經(jīng)營,既做到明碼標(biāo)價,又讓市場消費場景智能化。同時整個市場的交易透明化,信息公示化,也能有效地解決傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場缺斤短兩以及價格漏洞等難題,大大提高了消費者與商戶、與市場的彼此之間的信用建立問題。
二、解決了農(nóng)貿(mào)市場長久以來難以高效管理的運營問題
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場運營管理落后一直都是管理方和市場方最為頭疼的難題,不能高效,日常管理純?nèi)斯?,天天盯著,費時、費力、不省心。但是市場現(xiàn)在進(jìn)行智慧化改造后,農(nóng)貿(mào)市場管理依托可視化、信息化的智慧市場管理系統(tǒng)平臺,高效地管理市場的日常運營工作,如管理商戶、管理物業(yè)、管理招商、管理市場、管理菜品、管理價格等等,都能通過可視化的數(shù)據(jù)信息,匯總、分析和判斷,大大提高了整個農(nóng)貿(mào)市場的管理運營效率。便捷、高效、省心又省力,還能一定程度上節(jié)省人工,比如以前一個農(nóng)貿(mào)市場要靠5個人管理,那么現(xiàn)在可能3個人就夠了。
三、解決了農(nóng)貿(mào)市場信息不對秤的難題
農(nóng)貿(mào)市場一直以來都是大量數(shù)據(jù)、信息產(chǎn)生的集結(jié)地,每天有大量的交易數(shù)據(jù)、供應(yīng)數(shù)據(jù)以及人流量產(chǎn)生,但是卻始終沒有一個有效的工具能把這些數(shù)據(jù)和信息匯總起來。從而也導(dǎo)致上到供應(yīng)流通,下到消費交易,市場統(tǒng)計都是靠評估預(yù)計來推斷,不僅市場不夠精準(zhǔn)運營,商戶也不能清楚知曉自己一天的收入等等。但是現(xiàn)在,市場自從建立起一整套的智慧化的信息管理平臺以及安置智慧采集設(shè)備后,農(nóng)貿(mào)市場長久以來被遺棄的大數(shù)據(jù)和信息,被有效的運用起來了,有了農(nóng)貿(mào)市場大數(shù)據(jù)中心,無論是市場方管理、還是商戶經(jīng)營亦或者消費者買菜交易等,都有數(shù)據(jù)可查,都有記錄可依,比如供應(yīng)信息、交易信息、市場信息、商戶信息、菜品信息、菜價信息、交易金額等,大量有效的數(shù)據(jù)采集和智能記錄,讓農(nóng)貿(mào)市場服務(wù)不再被動。
四、解決了農(nóng)貿(mào)市場食品安全追溯、監(jiān)管和保障難等問題
民以食為天,食以安為先,農(nóng)貿(mào)市場作為國家的“菜籃子”工程,其食品安全的保障牽系著千家萬戶的神經(jīng)。而且現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,以及對生活品質(zhì)的極大重視等等,都一定程度上讓農(nóng)貿(mào)市場的食品安全保障問題備受關(guān)注。但是過去傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場的食品安全一直是難以解決的難題,無論是政府還是市場方,都絞盡腦力的想方設(shè)法地去解決,但是受困于中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以及供應(yīng)現(xiàn)狀,往往都收效甚微。但是現(xiàn)在市場,在進(jìn)行全面智慧化改造后,整個市場無論是供應(yīng)流通、還是交易消費等環(huán)節(jié),都匯總在一個完整的農(nóng)貿(mào)市場大數(shù)據(jù)中心里,信息“身份”建檔、數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)共享、透明公示,再加上政府部門倡導(dǎo)的市場檢測中心建設(shè),連接農(nóng)產(chǎn)品日常檢測數(shù)據(jù)和政府部門,以及依托可查詢的智慧農(nóng)貿(mào)食品安全追溯系統(tǒng),讓農(nóng)貿(mào)市場的食品安全保障監(jiān)管形成一個“環(huán)環(huán)相扣、層層追蹤”的有機整體。不僅源頭可控、去向可查、問題可溯、責(zé)任可追,而且更大大提高了政府監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場的食品安全的工作效率,讓農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障更有效。
五、解決了農(nóng)貿(mào)市場體驗不佳、落后等問題
傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場由于設(shè)施落后,體驗不佳一直都困擾著消費者,他們向往超市現(xiàn)代化的買菜環(huán)境,也向往盒馬鮮生等新零售的體驗玩法,但是傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場沒有。但是現(xiàn)在市場在進(jìn)行智慧化升級之后,市場交易智能化、信息透明化、商戶評價點贊互動以及食品安全查詢追溯,甚至有的農(nóng)貿(mào)市場更是建立互聯(lián)網(wǎng)+的買菜通道,線上買菜,線下配送,以及微信公眾號、小程序的買菜、管理以及服務(wù)功能,等等,這些新的智能和智慧改變,都讓傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場煥然一新,變得大不一樣。消費者愛逛、市場管理好、政府監(jiān)管有效、商戶開心,讓農(nóng)貿(mào)市場重新躋身菜場未來競爭力行列,成為新時代的人們買菜消費體驗新場地。
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